Un tè al Ritz. L'arte e il piacere del tè

L'ora del té è uno dei riti più profondamente inglesi e il Palm Court Tearoom del Ritz di Londra è, secondo l'autrice, da sempre uno dei posti più autentici ed eleganti dove sperimentare questa tradizione al meglio. Tra le pagine del libro, il lettore potrà rivivere la cerimonia del vero té all'inglese, insieme alle ricette classiche che l'accompagnano. Gli aneddoti su César Ritz e i leggendari té di cui il suo hotel è tempio da più di cent'anni sono esaltati dalle parole di Dickens, Oscar Wilde e tanti altri illustri intellettuali britannici. Il tutto si alterna a più di 50 ricette, dalle frolle alla fragola alla marmellata di rose, scones, muffin, focaccine e panfrutti ed è corredato da romantiche illustrazioni in stile vittoriano. Das Urheberrecht an bibliographischen und produktbeschreibenden Daten und an den bereitgestellten Bildern liegt bei Informazioni Editoriali, I.E. S.r.l., oder beim Herausgeber oder demjenigen, der die Genehmigung erteilt hat. Alle Rechte vorbehalten.

Détails du produit

• Auteurs: Helen Simpson
• Collaboration: P. Destro (Traduction)
• Edition: Guido Tommasi Editore-Datanova
• Langues: Italien
• Format d'édition: Livre de poche
• Sortie: 04.10.2007
• EAN: 9788895092270
• ISBN: 978-88-95092-27-0
• Pages: 120
• Dimensions: 119 mm x 222 mm x 11 mm
• Poids: 168 g
• Thèmes: Parole in pentola; Guido Tommasi Editore-Datanova; Guido Tommasi Editore-Datanova; Parole in pentola
• Catégories: Littérature spécialisée; Livres de conseils > Cuisine & boissons > Pâtisserie