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Excerpt from L'École du Jardin Potager, Vol. 1: Qui Comprend la Description Exacte de Toutes les Plantes Potageres; Les Qualités de Terre, les Situations Et les Climats Qui Leur Sont Propres; La Culture qu'Elles Demandent; Leurs Proprietés pour la Vie, Et Leurs Vertus pour la Santé
Mais outre l'oeconomie qu'il y a de prendre fur foi-même toui ce qui fert journellement a'. La vie outre la peine l'incommodité qu'on évite de l'aller chercher dans les environs quand on ne l'a pas che_2_ foi quelle différence n'eû-cc pas de manger un fruit cueilli fous les yeux, mûri à fon point, comparé à. un autre cueilli fouvent mal à propos meurtri plus ou moins Quelle différence de faveur n'ont pas des Légumes des Her bages fraichement coupés, comparés à d'autres fouvent fanés malpropres produits quelquefois à la faveur de.
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