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Trattato dei ceci

Italien · Livre de poche

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Il "Trattato dei ceci" ha il fascino delle fiabe di altri tempi piene di ortaggi e frutti magici, ma è un originale trattato enciclopedico sul più umile dei legumi e sui suoi intriganti segreti. Inseguendone nomi, coltura, diffusione, consumo, tradizioni e leggende, i due autori trascinano il lettore in un viaggio straordinario nello spazio e nel tempo, nella geografia e nella storia, dal Mediterraneo fino all'Estremo Oriente. Un libro erudito quanto ironico e gustoso, corredato di numerose ricette accompagnate dalle raffinate illustrazioni di Odile Alliet.

Détails du produit

Auteurs Robert Bistolfi, Farouk Mardam Bey
Collaboration O. Alliet (Illustrations), C. Pastura (Traduction)
Edition Mesogea
 
Langues Italien
Format d'édition Livre de poche
Sortie 01.01.2011
 
Pages 224
Thèmes La grande
Mesogea
Mesogea
La grande
Catégorie Littérature spécialisée

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