Description
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Un état des lieux des produits du terroir et des savoir-faire traditionnels.
Détails du produit
| Auteurs | Collective, Conseil arts culinai |
| Edition | Albin Michel |
| Langues | Français |
| Format d'édition | Livre Broché |
| Sortie | 03.09.1998 |
| EAN | 9782226096098 |
| ISBN | 978-2-226-09609-8 |
| Pages | 222 |
| Dimensions | 140 mm x 220 mm x 10 mm |
| Poids | 350 g |
| Thème |
Collections Pratique |
| Catégorie |
Voyage
> Guides de voyages
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