Fr. 51.50

Wines of My Life

Anglais · Livre Relié

En réédition, pas disponible actuellement

Description

En savoir plus










The memoir of a world-renowned French sommelier, and his 75 favourite wines.

A propos de l'auteur

Eric Beaumard is one of the world’s most renowned sommeliers and the recipient of many prizes, including Europe’s Best Sommelier in 1994. He was elected Sommelier of the Year in 2003 by Le Chef magazine. He is currently Sommelier-in-Chief and Director of the Michelin-rated restaurant Le Cinq at the Four Seasons Hotel George V in Paris and oversees the cellars of all European Four Seasons establishments.

Résumé

The Wines of My Life presents 75 exceptional wines chosen by world-renowned French sommelier Éric Beaumard. In this illustrated memoir, Beaumard reflects on some of the most flavorful wines in the world. Along the way, he reveals that a budding career as a cook’s apprentice was cut short by a motorcycle accident that deprived him of the use of his right arm, and how, after months of recovery, he turned his interest in cooking into a lifelong passion for wine. Full of vineyard secrets, fascinating portraits of winemakers, and serious meditations on life, The Wines of My Life is an unforgettable story of one man’s journey—and the indelible wines he tasted along the way.

Détails du produit

Auteurs Eric Beaumard, Eric Leseigneur Beaumard, Fabrice Leseigneur, Jose Silva, José Silva
Edition Abrams
 
Langues Anglais
Format d'édition Livre Relié
Sortie 28.02.2017
 
EAN 9781419725180
ISBN 978-1-4197-2518-0
Pages 576
Catégories Littérature spécialisée > Politique, société, économie > Biographies, autobiographies
Livres de conseils > Cuisine & boissons > Général, dictionnaires, tableaux

Commentaires des clients

Aucune analyse n'a été rédigée sur cet article pour le moment. Sois le premier à donner ton avis et aide les autres utilisateurs à prendre leur décision d'achat.

Écris un commentaire

Super ou nul ? Donne ton propre avis.

Pour les messages à CeDe.ch, veuillez utiliser le formulaire de contact.

Il faut impérativement remplir les champs de saisie marqués d'une *.

En soumettant ce formulaire, tu acceptes notre déclaration de protection des données.