Le patissier royal parisien ou - Traite elementaire de la ancienne

Klappentext WORK IS IN FRENCH This book is a reproduction of a work published before 1920 and is part of a collection of books reprinted and edited by Hachette Livre, in the framework of a partnership with the National Library of France, providing the opportunity to access old and often rare books from the BnF's heritage funds.

Détails du produit

• Auteurs: Marie-Antoine Careme, Marie-Antoine Carême, Careme-m-a
• Edition: HL-Bibliothèque nationale
• Langues: Français
• Format d'édition: Livre Broché
• Sortie: 01.07.2016
• EAN: 9782013724340
• ISBN: 978-2-01-372434-0
• Dimensions: 156 mm x 234 mm x 28 mm
• Poids: 747 g
• Thèmes: SAVOIRS ET TRAD; SAVOIRS ET TRAD; Savoirs Et Traditions
• Catégorie: Livres de conseils > Cuisine & boissons > Livres de cuisine généraux