Les incroyables vertus du curcuma : épice santé et recettes saveur - Nouvelle édition

« Cet étonnant rhizome est l'épice idéale pour combattre la plupart des pathologies liées à notre mode de vie actuel. »


Les incroyables vertus du curcuma

Le curcuma possède, études scientifiques à l'appui, de nombreuses vertus thérapeutiques grâce à son principe actif : la curcumine.
La curcumine aide à prévenir les risques de maladie d'Alzheimer, de cancer du côlon et de la prostate, prévient l'accumulation du cholestérol dans l'organisme et contribue à la diminution de son taux dans le sang, soulage les rhumatismes et l'arthrite, renforce notre système immunitaire, soigne de nombreuses maladies de peau... De plus, ses qualités anti-inflammatoires et antibactériennes sont reconnues par la médecine chinoise et indienne.
Ce livre fait état des recherches sur le curcuma, explique les différentes applications et propriétés de cette épice « magique » et propose des recettes savoureuses pour l'introduire dans notre alimentation quotidienne.

Découvrez les vertus insoupçonnées d'une authentique « épice miracle » !

Détails du produit

• Auteurs: Alessandra Moro Buronzo, Alessandra Moro-Buronzo
• Edition: Jouvence
• Langues: Français
• Format d'édition: Livre Broché
• Sortie: 22.09.2016
• EAN: 9782889117628
• ISBN: 978-2-88911-762-8
• Pages: 120
• Dimensions: 130 mm x 180 mm x 10 mm
• Poids: 186 g
• Thèmes: MAXI PRATIQUES; Les maxi pratiques, n° 10. Alimentation santé; Les maxi pratiques, n° 121. Alimentation santé; Les maxi pratiques, n° 119. Alimentation santé; Les maxi pratiques, n° 165. Alimentation santé; Les maxi pratiques, n° 88. Alimentation santé; Les maxi pratiques, n° 100. Alimentation santé; Les maxi pratiques. Alimentation santé; Les maxi pratiques, n° 113. Alimentation santé; Les maxi pratiques, n° 162. Alimentation santé; Les maxi pratiques, n° 86. Alimentation santé; Les maxi pratiques, n° 156. Alimentation santé; Les maxi pratiques, Alimentation santé; Maxi pratiques; Les maxi pratiques, n° 121. Alimentation santé; Les maxi pratiques, n° 119. Alimentation santé; Les maxi pratiques, n° 100. Alimentation santé; Les maxi pratiques, n° 89. Alimentation santé; Les maxi pratiques, n° 160. Alimentation santé; Les maxi pratiques, n° 115. Alimentation santé; Les maxi pratiques, n° 112. Alimentation santé
• Catégorie: Ecole et pédagogie