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Il grande libro del pane. Tutti i segreti della panificazione, svelati da un grande maestro

Italien · Livre Relié

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Description

Détails du produit

Auteurs Piergiorgio Giorilli, Elena Lipetskaia
Collaboration F. Brambilla (Illustrations), Francesco Brambilla (Photographies), S. Serrani (Illustrations), Serena Serrani (Photographies)
Edition Gribaudo
 
Langues Italien
Format d'édition Livre Relié
Sortie 03.12.2015
 
EAN 9788858013823
ISBN 978-88-580-1382-3
Pages 246
Dimensions 197 mm x 256 mm x 25 mm
Poids 1149 g
Thèmes Sapori e fantasia
Gribaudo
Gribaudo
Sapori e fantasia
Catégories Littérature spécialisée
Livres de conseils > Cuisine & boissons > Pâtisserie

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