L'orto di montagna per chi vive in città. Manuale di coltivazione

A chi non piacerebbe poter produrre autonomamente ortaggi non trattati, verdure sane, alimenti sicuri? Al di là del risparmio, a guadagnarne sarebbe la salute e il piacere di ritrovare sapori genuini. Alla base di questo libro c'è l'idea, sempre più concreta, che questo sia possibile e sia possibile farlo attraverso nuove sinergie tra città e montagna. L'orto in montagna, per chi vive in città, non è più un semplice sogno, ma grazie ad attente politiche di gestione del territorio e di collaborazione tra amministrazioni e realtà locali sta diventando un nuovo modo di vivere la natura. Con un semplice fazzoletto di terra da gestire in montagna, tutti possono produrre verdure e riscoprire un rapporto diretto con la natura. Sono molti i progetti che stanno avvicinando i cittadini alla montagna e, non ultimo, quello dell'orto in montagna sta nascendo con grande entusiasmo. Questo libro, vero e proprio manuale per la coltivazione, dà a tutti gli strumenti per avvicinarsi alla coltivazione in ambiente montano e per fare i primi passi verso una riscoperta del territorio e delle sue risorse.

Détails du produit

• Auteurs: Marisa Calcio Gaudino
• Collaboration: E. Nemour (Illustrations)
• Edition: Blu Edizioni
• Langues: Italien
• Format d'édition: Livre de poche
• Sortie: 01.01.2010
• Pages: 95
• Dimensions: 128 mm x 189 mm x 9 mm
• Poids: 196 g
• Thèmes: VerdeBlu; Blu Edizioni; Blu Edizioni; VerdeBlu
• Catégorie: Littérature spécialisée