99 x backen - Österreichische Mehlspeisen

Klein und handlich, liebevoll in Dirndlstoff gekleidet, sind die Kochbüchln Raritäten, die nicht nur die Küche schmücken. Und wie die Aufmachung, so auch der Inhalt: 99 ausgesuchte Rezepte rücken die österreichische Kochkunst ins rechte Licht.

Table des matières

Biskuitteige, Blätterteige, Germteige, Mürbteige, Rührteige, Strudel, Torten, Weihnachtsbäckerei, Füllen für Buchtel-Kolatschen-Strudel und Kipferln, Glasuren

Détails du produit

• Auteurs: Helga Setz
• Edition: Verlag Johannes Heyn
• Langues: Allemand
• Format d'édition: Livre Relié
• Sortie: 30.04.2015
• EAN: 9783853663998
• ISBN: 978-3-85366-399-8
• Pages: 136
• Poids: 145 g
• Catégorie: Livres de conseils > Cuisine & boissons > Pâtisserie