Séléction Gilde - 25 Gilde-Spitzenköche verraten ihre Lieblingsrezepte

29 Köche der Gilde etablierter Schweizer Gastronomen präsentieren ihre kostbaren und kreativen Gourmet-Rezepte - wunderschön inszeniert in stimmungsvollen Bildern. Dieses einzigartige Kochbuch ist eine kulinarische Entdeckung und eine Einladung zugleich - zum Ausprobieren der raffinierten Rezepte in der eigenen Küche. 90 Rezepte zum Nachkochen. Die Gilde-Köche pflegen eine neue Schweizer Küche mit marktfrischen, lokalen Produkten - ein exklusives Muss für alle Hobbyköchinnen und -köche.

Résumé

29 Köche der Gilde etablierter Schweizer Gastronomen präsentieren ihre kostbaren und kreativen Gourmet-Rezepte – wunderschön inszeniert in stimmungsvollen Bildern. Dieses einzigartige Kochbuch ist eine kulinarische Entdeckung und eine Einladung zugleich – zum Ausprobieren der raffinierten Rezepte in der eigenen Küche. 90 Rezepte zum Nachkochen. Die Gilde-Köche pflegen eine neue Schweizer Küche mit marktfrischen, lokalen Produkten – ein exklusives Muss für alle Hobbyköchinnen und –köche.

Détails du produit

• Auteurs: Annette Weber
• Collaboration: Marcus Gyger (Photographies), Markus Gyger (Photographies)
• Edition: Weber Verlag Thun
• Langues: Allemand, Français
• Format d'édition: Livre Relié
• Sortie: 04.09.2020
• EAN: 9783909532650
• ISBN: 978-3-909532-65-0
• Pages: 240
• Dimensions: 245 mm x 20 mm x 324 mm
• Poids: 1618 g
• Catégories: Livres de conseils > Cuisine & boissons; Gourmet, Gourmetküche (Kochbücher), Swissness, Gourmet