Traditionelle Küche Burgenland - Die besten Hausrezepte der Region

Handlich und grafisch sehr ansprechend gestaltet, bietet das Buch nebst etwa 60 Hausrezepten für Köstlichkeiten aus dem Burgenland auch eine atmosphärische Einstimmung und ein Glossar: Danach weiß man was Lekvar, Pörkölt, Pogatscherln, Beigeln oder Turos-Czusca bedeuten. Heimatkunde für den Gaumen.

Résumé

Handlich und grafisch sehr ansprechend gestaltet, bietet das Buch nebst etwa 60 Hausrezepten für Köstlichkeiten aus dem Burgenland auch eine atmosphärische Einstimmung und ein Glossar: Danach weiß man was Lekvar, Pörkölt, Pogatscherln, Beigeln oder Turos-Czusca bedeuten. Heimatkunde für den Gaumen.

Détails du produit

• Auteurs: Hubert Krenn
• Edition: Krenn
• Langues: Allemand
• Format d'édition: Livre Relié
• Sortie: 01.11.2022
• EAN: 9783990051627
• ISBN: 978-3-99005-162-7
• Pages: 96
• Dimensions: 170 mm x 14 mm x 197 mm
• Poids: 346 g
• Illustrations: durchg. Abb., viele Schritt-für-Schritt-Bildfolgen
• Thèmes: Traditionelle Küche; Traditionelle Küche / Die besten Hausrezepte der Region
• Catégories: Livres de conseils > Cuisine & boissons > Spécialités par pays; Sciences humaines, art, musique > Religion, théologie; Hauswirtschaft, Tradition, Rezepte, Gerichte, Kulinarisch, Suppen, Kochen und Rezepte allgemein, Hausmannskost, regionale Küche, Hauptspeisen, Süßspeisen, Burgenland, Region, österreichische Küche, burgenländische Küche