Whisky : marques du monde entier

Cet ouvrage présente plus de 200 whiskies issus du monde entier : de l'Écosse à l'Irlande en passant par le reste de l'Europe, les États-Unis et le Canada, il conduit le lecteur jusqu'en Extrême-Orient, sans oublier l'Australie et la Nouvelle-Zélande.
Région de production, identité du producteur, histoire et caractéristiques gustatives du produit : chaque whisky fait l'objet d'une présentation détaillée, accompagnée de nombreuses, photos et complétée de « notes de dégustation » individuelles qui aideront le lecteur à s'orienter dans ce foisonnant univers ! Hymne au whisky, ce livre richement illustré se veut aussi un hommage au patrimoine culturel, fruit d'une tradition ancestrale, que représente cette boisson élaborée à l'ancienne, en grande partie de façon artisanale, au prix d'efforts patients, et vieillie de longues années avant d'être commercialisée.

Détails du produit

• Auteurs: Cécile Niqueux-Cadène, Collectif, Dominique Taffin-Jouhaud, Marc A. Hoffmann, Janine Bourlois, Marc A. Hoffmann
• Edition: Parragon
• Langues: Français
• Format d'édition: Livre Broché
• Sortie: 27.09.2011
• EAN: 9781445446226
• ISBN: 978-1-4454-4622-6
• Pages: 320
• Dimensions: 220 mm x 270 mm x 20 mm
• Poids: 1533 g
• Catégorie: Livres de conseils > Cuisine & boissons