Description
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Cet ouvrage présente des recettes originales du chef qui explique comment ses origines italiennes ont marqué sa cuisine.
Détails du produit
| Auteurs | Bénédict Beaugé, Marie-Pierre Morel |
| Edition | Glénat |
| Langues | Français |
| Format d'édition | Livre Broché |
| Sortie | 10.06.2009 |
| EAN | 9782723462846 |
| ISBN | 978-2-7234-6284-6 |
| Pages | 250 |
| Poids | 1280 g |
| Thèmes |
Le verre et l'assiette Le verre et l'assiette Le verre et l'assiette |
| Catégorie |
Sciences humaines, art, musique
> Art
> Général, dictionnaires
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