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Kommen Sie durch richtige Ernährung in Form - mit dem Koch der deutschen Fußball-Nationalmannschaft! Holger Stromberg hat schon vielen Spielern geholfen, ihre Leistung durch richtige Ernährung zu steigern. Mit diesem Kochbuch möchte er Sportler und Nicht-Sportler zu besserer Ernährung motivieren. Denn mit dem richtigen Essen lassen sich Gesundheit und Wohlbefinden deutlich verbessern, Übergewicht verringern und die individuelle Leistungsfähigkeit erhöhen. Dabei ist jeder Mensch unterschiedlich und muss oft erst erkennen, was gut für ihn ist. Das Kochbuch bietet genau diese Möglichkeit und liefert dazu passende Rezepte, die sich alle gut in den Alltag integrieren lassen und auf verschieden Lebenssituationen zugeschnitten sind. Dadurch eignet sich das Buch sowohl für Sportler als auch für solche, die sich Sport lieber im Fernsehen anschauen.
A propos de l'auteur
Holger Stromberg, Jahrgang 1972, wuchs im elterlichen Gasthaus auf, ging durch eine "harte Lehre und verfeinerte seine Kenntnisse später bei Topköchen wie Harald Wohlfahrt. Als Küchenchef des Münchner "Mandarin Oriental" wurde zum jüngsten Sternekoch. 2002 gründete er "Food. Entertainment. Beverage", 2005 eröffnete er den Gourmettempel "G". Seit August 2007 ist er offizieller Mannschaftskoch der Deutschen Nationalelf.
Résumé
Kommen Sie durch richtige Ernährung in Form – mit dem Koch der deutschen Fußball-Nationalmannschaft! Holger Stromberg hat schon vielen Spielern geholfen, ihre Leistung durch richtige Ernährung zu steigern. Mit diesem Kochbuch möchte er Sportler und Nicht-Sportler zu besserer Ernährung motivieren. Denn mit dem richtigen Essen lassen sich Gesundheit und Wohlbefinden deutlich verbessern, Übergewicht verringern und die individuelle Leistungsfähigkeit erhöhen. Dabei ist jeder Mensch unterschiedlich und muss oft erst erkennen, was gut für ihn ist. Das Kochbuch bietet genau diese Möglichkeit und liefert dazu passende Rezepte, die sich alle gut in den Alltag integrieren lassen und auf verschieden Lebenssituationen zugeschnitten sind. Dadurch eignet sich das Buch sowohl für Sportler als auch für solche, die sich Sport lieber im Fernsehen anschauen.
