Das geheime Wissen der Waldfrau - Vom Finden, Sammeln und Genießen

Franzisca Weber und ihr einzigartiges Waldwissen authentisch vermittelt und mit inspirierenden Fotos bebildert. Die kulinarische Schatzkammer Wald im Jahreslauf: Wildpflanzen, Beeren und Pilze finden, sammeln, zubereiten, lagern und konservieren Pflanzenporträts nach Jahreszeiten mit Rezepten für Küche und Gesundheit.

Détails du produit

• Auteurs: Wolfgang Funke, Franzisca Weber
• Edition: BLV Buchverlag
• Langues: Allemand
• Format d'édition: Livre Relié
• Sortie: 01.06.2013
• EAN: 9783835411586
• ISBN: 978-3-8354-1158-6
• Pages: 159
• Dimensions: 228 mm x 269 mm x 22 mm
• Poids: 845 g
• Illustrations: m. 180 Farbfotos
• Catégories: Littérature spécialisée > Nature, technique > Nature: général, ouvrages de référence; Livres de conseils > Nature; Pflanze : Lexikon, Nachschlagewerk, Wald