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Eat cube

Français · Livre Broché

Description

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Le chocolat dans tous ses états !

Glace chocolat blanc-gingembre, mousse chocolat-caramel, coulants au lait d'amandes,
crumble banane-chocolat, truffes noires et blanches, tarte au chocolat noir, et le fameux
gâteau d'anniversaire... Chic et choc, le chocolat fait son show !

Des macarons pour tous las goûts !

Macarons traditionnels, d'ici et d'ailleurs (macarons de Nancy, marocains, amaretti italiens) ;
macarons mignons parfumés à la pistache, à la vanille, ou abricot-safran ; macarons aux noix,
aux dattes ou tout simplement au chocolat, le macaron n'en finit plus d'étonner...

Des cupcakes, comme s'il en pleuvait...

À l'heure du thé ou en dessert, régalez vos amis avec des cupcakes au nougat et au caramel,
au citron, aux framboises, ou, pour les étonner davantage, aux cerises, kirsch et chocolat.
So delicious !

Tous les secrets des cannelés...

Découvrez la recette traditionnelle de cette spécialité bordelaise devenue fierté nationale,
mais aussi ses déclinaisons (café, chocolat, Nutella®, réglisse), des recettes à base de
cannelés (coupes façon poire belle-hélène, sucettes en chocolat...), ou bien les cannelés
autrement (façon madeleine ou panna cotta)...

Des p'tits biscuits à croquer sans compter !

Palets bretons, lunettes à la confiture, pailles à la framboise, shortbreads, mini-financiers à
la griottine, sans oublier le spéculoos décliné en 5 recettes pour les plus grands et pour les
jours de fête : gingerbread men, cigarettes russes ou florentins...

Détails du produit

Edition First Editions
 
Langues Français
Format d'édition Livre Broché
Sortie 06.10.2012
 
EAN 9782754041393
ISBN 978-2-7540-4139-3
Pages 480
Dimensions 130 mm x 130 mm x 150 mm
Poids 1085 g
Thèmes Toquades
Toquades
Catégorie Livres de conseils > Cuisine & boissons

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