Shambala kocht - Genussvoll und bewusst im Sinne der 5-Elemente-Lehre. Im Sinne der 5-Elemente-Lehre

Dieses Kochbuch möchte den Genuss bewusster Ernährung vermitteln - abseits von Dogmen, die uns Lust und Freude am Kochen und Essen verleiden können - und wartet mit schmackhaften Gerichten auf, die uns im Sinne der 5 Elemente Lehre der TCM nähren.

Table des matières

Gemüsesuppe,Erdäpfelcremesuppe,Schafkäse-Porree-Strudel,Selleriesuppe,Karottensalat,Gan Bian Rindfleisch, Endiviensalat,Rote-Rüben-Suppe,vegetarisches Chilli,Huhn mit Granatapfelsauce,gefüllte Datteln mit Schokoglasur,Mandelkuchen, Fritattensuppe,Tafelspitz mit Apfelkren,Eintopf über offenem Feuer,Brot in Glut gebacken,Früchtebrot,Kichererbseneintopf,Himmel-Erde-Küchlein,Paradeis-Suppe,Saibling in Salzkruste mit Zitronensauce,Karotten-Orangen-Küchlein,aufgekochter Kaffee,Haferflockenporridge,Kräutersuppe mit Dinkelgrießnockerl,Hausfreunde,Gemüsewok mit Rindfleisch-Faschiertem,Rindfleisch in Rotwein,Sommersalat,Palatschinken mit Marillenmarmelade.

Résumé

Dieses Kochbuch möchte den Genuss bewusster Ernährung vermitteln - abseits von Dogmen, die uns Lust und Freude am Kochen und Essen verleiden können - und wartet mit schmackhaften Gerichten auf, die uns im Sinne der 5 Elemente Lehre der TCM nähren.

Détails du produit

• Auteurs: Gerhard Gutkas, Theresia Köck, Elisabeth Pieber, Franz Redl, Isolde Schober, Margit Tripolt
• Collaboration: Elisabet Pieber (Editeur), Elisabeth Pieber (Editeur)
• Edition: Bacopa
• Langues: Allemand
• Recommandation d'âge: 18 à 99 ans
• Format d'édition: Livre Relié
• Sortie: 01.12.2013
• EAN: 9783902735225
• ISBN: 978-3-902735-22-5
• Pages: 150
• Dimensions: 175 mm x 245 mm x 4 mm
• Poids: 420 g
• Illustrations: 100 Abb.
• Catégories: Livres de conseils > Santé > Alimentation; Ernährung, Traditionelle Chinesische Medizin (TCM), Österreich, empfohlenes Alter: ab 17 Jahren, Kochrezepte, Jahreszeiten, 5-Elemente-Ernährung, Heilküche, Traditionelle Medizin und pflanzliche Heilmittel, Gesundheitsküche