Pâtisseries orientales

Pâtisseries orientales


Toutes les douceurs de l'Orient

Qu'elles soient fruitées ou glacées, craquantes ou bien onctueuses, les pâtisseries orientales vous feront voyager à travers le Moyen-Orient. Ces délicieuses sucreries égaieront les palais et raviront les regards ! Grâce aux conseils et aux astuces de l'auteur, retrouvez le meilleur des pâtisseries orientales à la maison !

50 recettes simples à réaliser chez soi !

Baklawa aux pistaches, loukoums à la rose, cornes de gazelles, montecao, makrouts aux dattes, briouats farcis aux amandes, beignets à l'anis, flan à la fleur d'oranger, pastilla au lait, crème à la sultane, dattes fourrées, sorbet citron, thé vert à la menthe... Succombez à la délicatesse de ces merveilles sucrées !

Détails du produit

• Auteurs: Maya Barakat-Nuq, Barakatnuq Maya
• Edition: First Editions
• Langues: Français
• Format d'édition: Livre Broché
• Sortie: 20.06.2013
• EAN: 9782754035460
• ISBN: 978-2-7540-3546-0
• Pages: 86
• Dimensions: 200 mm x 200 mm x 10 mm
• Poids: 425 g
• Thèmes: Toquades; Toquades
• Catégorie: Livres de conseils > Cuisine & boissons