Salon 2006, Österreichischer Wein - 200 unserer besten Weine

A propos de l'auteur

Christa Hanten§Geboren 1954 im Weinviertel, aufgewachsen in Langenlois und geschult in Krems, womit der Bezug zum Wein schon früh gegeben war. Studium Germanistik und Wirtschaftsgeschichte in Wien, Dissertation über Organisation und Vermarktung im Weinbau, weitere Lehrjahre in Bibliotheken und Verlagen als Lektorin. Seit 1993 selbstständig als Mediengestalterin mit kulinarischem Schwerpunkt (Wein, Destillate, Essig ...), Fachlektorin und redaktionelle Mitarbeiterin (wein-)kulinarischer Fachbücher. Teilnahme an zahlreichen Wein- und Destillatbewertungen.§§

Promovierter Philologe und Chefredakteur des Magazins "Buchkultur". Neben seinem Interesse für Sprachen und Literatur zeigte sich schon früh ein Faible für kulinarische Themen. Bislang veröffentlichte er neben zahlreichen Artikeln diverse Kochbücher und Bücher über Wein, zuletzt einen Weinreiseführer für Südtirol. Nun wurde sein kulinarisches Spektrum um das Thema Kaffee erweitert.

Détails du produit

• Auteurs: Christa Hanten, Tobias Hierl
• Edition: AV Buch
• Format d'édition: Livre de poche
• Sortie: 01.01.2006
• Pages: 166
• Poids: 217 g
• Illustrations: m. zahlr. farb. Abb.
• Catégorie: Livres de conseils > Cuisine & boissons > Boissons