Marketing du tourisme et de l'hôtellerie : études de cas commentées et exercices corrigés - BARMA: Marketing tourisme hôt. 3/e

Le Marketing du tourisme et de l'hôtellerie dresse le panorama d'un secteur complexe, promis à un fort développement, pour lequel les notions d'immatérialité, de valeur symbolique et de non stockabilité sont essentielles

· Quelles sont les forces en présence?
· Comment adapter son offre face à la mondialisation et à la déréglementation des marchés?
· Comment répondre aux besoins des consommateurs?
· Quelles sont les variables marketing à prendre en compte?

C'est à ces questions que cette troisième édition, revue et complétée par de nouveaux éléments, tente de répondre, à partir de nombreuses études réalisées sur le terrain.

En quatre grandes parties:

• présentation du secteur,


• études de cas sur chacun des éléments du marketing-mix,


• études de cas sur la stratégie globale de firmes,


• études corrigées.
  

Il met en avant:

• la compréhension de la dynamique du secteur et des acteurs,


• la prise en compte des spécificités locales, européennes et mondiales,


• la notion de servuction (la production de services).
  

Détails du produit

• Auteurs: , Jean-Louis Barma, BARMA J L, Barma Jean Louis, BARMA JEAN-LOUIS, Barma J-L, Jean-Louis Barma
• Edition: Ed. d'Organisation
• Langues: Français
• Format d'édition: Livre Broché
• Sortie: 19.03.2004
• EAN: 9782708131071
• ISBN: 978-2-7081-3107-1
• Pages: 333
• Dimensions: 170 mm x 240 mm x 20 mm
• Poids: 842 g
• Thèmes: Manuels Eo/fp; EO-Formation permanente; ED ORGANISATION; EO-Formation permanente; FICHES E.O. - F; Fiches E.O. - formation permanente
• Catégorie: Sciences sociales, droit, économie > Economie > Publicité, marketing