Description
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Savoir composer des menus à base d'oeufs, de coquillages, de gibiers, de volailles et de légumes.
Détails du produit
| Auteurs | Jean-Pierre Coffe |
| Edition | Plon |
| Langues | Français |
| Format d'édition | Livre Broché |
| Sortie | 26.05.1994 |
| EAN | 9782259027922 |
| ISBN | 978-2-259-02792-2 |
| Dimensions | 170 mm x 240 mm x 20 mm |
| Poids | 830 g |
| Catégorie |
Livres de conseils
> Cuisine & boissons
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