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Cuisine à toute vapeur !

Français · Livre Broché

Description

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Un royaume de saveurs
grâce à la vapeur !


Vous en connaissiez les vertus
diététiques, cédez dès maintenant
à l'enchantement d'une cuisine aromatique.
Avec une simple casserole
et un panier vapeur, donnez vie à vos
envies ! La cuisson vapeur préserve
les saveurs les plus délicates, et sa
simplicité autorise de délicieuses
improvisations.

50 recettes vite faites,
bien faites !


Filet de bar mariné à la citronnelle et
au gingembre, ravioles de crevettes
à la coriandre, pintade farcie au pistou
et coulis de poivrons rouges,
riz au safran, poires vapeur au thé
noir et au miel vanille, et quatre
recettes de bouillons à agrémenter
selon votre goût : soyez gourmand,
faites-vous du bien !

Détails du produit

Auteurs Christian Cino
Edition First Editions
 
Langues Français
Format d'édition Livre Broché
Sortie 11.03.2011
 
EAN 9782754025003
ISBN 978-2-7540-2500-3
Pages 87
Dimensions 200 mm x 200 mm x 10 mm
Poids 420 g
Thèmes Toquades
Toquades
Catégorie Livres de conseils > Cuisine & boissons

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