Cuisine à toute vapeur !

Un royaume de saveurs
grâce à la vapeur !

Vous en connaissiez les vertus
diététiques, cédez dès maintenant
à l'enchantement d'une cuisine aromatique.
Avec une simple casserole
et un panier vapeur, donnez vie à vos
envies ! La cuisson vapeur préserve
les saveurs les plus délicates, et sa
simplicité autorise de délicieuses
improvisations.

50 recettes vite faites,
bien faites !

Filet de bar mariné à la citronnelle et
au gingembre, ravioles de crevettes
à la coriandre, pintade farcie au pistou
et coulis de poivrons rouges,
riz au safran, poires vapeur au thé
noir et au miel vanille, et quatre
recettes de bouillons à agrémenter
selon votre goût : soyez gourmand,
faites-vous du bien !

Détails du produit

• Auteurs: Christian Cino
• Edition: First Editions
• Langues: Français
• Format d'édition: Livre Broché
• Sortie: 11.03.2011
• EAN: 9782754025003
• ISBN: 978-2-7540-2500-3
• Pages: 87
• Dimensions: 200 mm x 200 mm x 10 mm
• Poids: 420 g
• Thèmes: Toquades; Toquades
• Catégorie: Livres de conseils > Cuisine & boissons