Le livre de la cuisine - Une pièce à vivre

Dévoilant l'évolution de cette pièce, cet album en présente le décor, l'aménagement et les ustensiles, des origines à nos jours, et met l'accent sur les modes de cuisson actuels, le froid et la diversité des matières utilisées en cuisine.

Détails du produit

• Auteurs: Anthony Rowley
• Edition: Flammarion
• Langues: Français
• Format d'édition: Livre Broché
• Sortie: 22.10.1999
• EAN: 9782082018654
• ISBN: 978-2-08-201865-4
• Pages: 208
• Dimensions: 240 mm x 310 mm x 20 mm
• Poids: 1465 g
• Thème: Bibliotheque du Connaisseur
• Catégorie: Livres de conseils > Psychologie, quotidien > Guides pratiques