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Le monde en 500 recettes : conseils, produits et astuces

Français · Livre Broché

Description

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Voyager en mangeant... Quelle précieuse idée pour découvrir un
pays que de l'aborder en dégustant ses spécialités culinaires ! Pour en
dresser un portrait suffisamment juste, Thierry Roussillon a sélectionné des
entrées, des plats et des desserts pour chacun des 57 pays dans lesquels
il nous propose une escale gourmande.



Illustré tel un carnet de voyage, ce livre de recettes est complété par une
multitude d'informations sur les spécialités de chaque pays, la spécificité
de ses produits, ou même les ustensiles ou les pratiques culinaires propres
à certaines régions du monde. Un véritable outil de travail pour se
rappeler ce que les voyages peuvent apporter de meilleur. Une invitation
au plaisir des sens qui ne saurait se refuser...


Détails du produit

Auteurs Thierry Roussillon, Roussillon Thierry, Thierry Roussillon
Edition Hermé
 
Langues Français
Format d'édition Livre Broché
Sortie 08.10.2003
 
EAN 9782866653774
ISBN 978-2-86665-377-4
Pages 288
Dimensions 200 mm x 240 mm x 20 mm
Poids 1176 g
Catégorie Sciences humaines, art, musique > Art > Général, dictionnaires

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