Pain, le guide

Le pain existe depuis la plus Haute Antiquité. Chaque civilisation a eu ses pains. Le pain, c'est de l'eau, de la farine et surtout beaucoup de savoir-faire. De véritables artisans amoureux de leur travail nous offrent des produits de qualité, goûteux et savoureux. Ce livre vous invite à reconnaître leur talent et à partager leurs recettes.

Détails du produit

• Auteurs: Catherine Schindler, Schindler, Catherine Schindler
• Edition: Hermé
• Langues: Français
• Format d'édition: Livre Broché
• Sortie: 30.04.1997
• EAN: 9782866652067
• ISBN: 978-2-86665-206-7
• Pages: 141
• Poids: 369 g
• Thèmes: Guides; Guides Hermé; Guides; Guides Hermé
• Catégorie: Livres de conseils > Cuisine & boissons