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BRAS LAGUIOLE AUBRAC FRANCE RELIER

Français · Livre Relié

Description

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Des recettes qui racontent l'univers dans lequel évolue ce restaurateur. Sa région est mise à l'honneur ainsi que les différentes cuisines des pays lointains où il aime se rendre.

Détails du produit

Auteurs Michel Bras, Michel (1946-....) Bras, BRAS MICHEL, Collectif, Colette Gouvion, Colette (1933-2015) Gouvion, Patrick Mialon, Patrick (1947-....) Mialon
Edition ROUERGUE LE
 
Langues Français
Format d'édition Livre Relié
Sortie 11.11.2003
 
EAN 9782841565283
ISBN 978-2-84156-528-3
Pages 269
Dimensions 230 mm x 290 mm x 20 mm
Poids 1613 g
Thème Gastronomie
Catégorie Sciences humaines, art, musique > Art > Général, dictionnaires

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