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Verres gourmands

Français · Livre Broché

Description

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80 recettes simples et originales à servir dans des verres. Par sa transparence et ses reflets, le verre est le matériau idéal pour présenter avec élégance une terrine de foie gras et d'artichaut, un mille-feuille à la vanille, ou un soufflé aux amandes, etc.

Détails du produit

Auteurs Benoît Molin, Benoit Molin, Benoît Molin, MOLIN BENOIT, Philippe Exbrayat
Edition Minerva
 
Langues Français
Format d'édition Livre Broché
Sortie 14.05.2009
 
EAN 9782830711882
ISBN 978-2-8307-1188-2
Dimensions 200 mm x 270 mm x 20 mm
Poids 1102 g
Thèmes Les as de la simplicité
Les as de la simplicité
Catégorie Sciences humaines, art, musique > Art > Général, dictionnaires

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