Le théâtre d'agriculture et mesnage des champs : dans lequel est représenté tout ce qui est requis et nécessaire pour...

A partir d'une expérience novatrice - la première ferme modèle occidentale - Olivier de Serres qui devint l'agronome d'Henri IV, a construit un pont qui mène de l'agriculture de subsistance du Moyen Age à une agriculture scientifique. Cette nouvelle édition est enrichie d'un avant-propos et d'un index.

Détails du produit

• Auteurs: Olivier de Serres, Pierre Lieutaghi, Olivier de Serre, Olivier de Serres, Olivier de (1539-1619) Serres, SERRES (DE) OLIVIER, SERRES OLIVIER DE
• Edition: Actes Sud
• Langues: Français
• Format d'édition: Livre Broché
• Sortie: 29.08.2001
• EAN: 9782742733446
• ISBN: 978-2-7427-3344-6
• Pages: 1545
• Dimensions: 140 mm x 210 mm x 50 mm
• Poids: 1136 g
• Thèmes: Thesaurus; Thesaurus, n° 6; Thesaurus, n° 2; Thesaurus; Thesaurus, n° 180
• Catégorie: Sciences sociales, droit, économie > Sciences politiques > Autres