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CUISINE SAVOYARDE D HIER ET AUJOURD HUI

Français · Livre Broché

Description

En savoir plus

Emmanuel Renaut vous présente
dans cet ouvrage ses
recettes des plus simples aux
plus élaborées.
Bricelets au beaufort, attriaux
et diots, fondue, farcement,
tarte aux myrtilles... Les classiques
de la cuisine savoyarde
côtoient ici une cuisine également
novatrice mais toujours
élaborée avec des produits du
terroir.

Détails du produit

Auteurs Didier Benaouda, Emmanuel Renaut, Emmanuel Renault, Renaut Emmanuel, Renaut/emmanuel, Renaut-Benaouda-Cham
Edition Ouest-France
 
Langues Français
Format d'édition Livre Broché
Sortie 11.11.2003
 
EAN 9782737330810
ISBN 978-2-7373-3081-0
Poids 154 g
Thèmes Pratique. Cuisine
Pratique, Cuisine
Catégorie Livres de conseils > Cuisine & boissons

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