Der Geschmack siegt! - Bier! Klasse statt Masse II

Mit diesem Buch reisen Sie zu vielen Braustätten durch bezaubernde Landschaften und zu charaktervollen Brauern. Eine Fülle von Abbildungen, Fotografien und informativen Texten geben Einblick in die Braukultur. Landkarten helfen zur Orientierung. Band I und der hier vorliegende Band II berichten davon. Weitere Bände werden folgen.

A propos de l'auteur

ist seit 25 Jahren in der Braubranche zu Hause. Zuvor war er nach dem Studium der Wirtschaftswissenschaften in einem weltweit operierenden Lebensmittelkonzern tätig. Heute unterstützt er als Selbständiger mittelständische Privatbrauereien im Kampf gegen Massenbiere.

Détails du produit

• Auteurs: Willi Möller
• Edition: Books On Demand
• Langues: Allemand
• Format d'édition: Livre Relié
• Sortie: 04.10.2010
• EAN: 9783839189955
• ISBN: 978-3-8391-8995-5
• Pages: 116
• Dimensions: 153 mm x 216 mm x 10 mm
• Poids: 291 g
• Illustrations: 31 Farbabb.
• Catégories: Littérature spécialisée > Politique, société, économie > Economie: général, ouvrages de référence; Livres de conseils > Cuisine & boissons > Boissons; Sciences sociales, droit, économie > Economie > Général, dictionnaires