Kochen mit Käse - 130 Feinschmeckerrezepte für die moderne Küche

Paul Gayler ist Koch aus Leidenschaft und Profession, der in seinem Restaurant und zu Hause immer wieder neue Feinschmeckergerichte ausprobiert. In diesem Buch verrät er seine gelungensten Kreationen, mit denen er bei seinen Gästen stets viel Beifall erntet.

Détails du produit

• Auteurs: Paul Gayler
• Edition: Christian
• Langues: Allemand
• Format d'édition: Livre Relié
• Sortie: 01.01.2002
• EAN: 9783884725900
• ISBN: 978-3-88472-590-0
• Pages: 192
• Poids: 806 g
• Illustrations: m. zahlr. meist farb. Fotos.
• Thèmes: Kaleidoskop Buch; Kaleidoskop Buch
• Catégorie: Livres de conseils > Cuisine & boissons > Livres de cuisine thématiques