Microbiologie
Ajout des ferments lactiques probiotiques sur la qualité des olives
Français
01.01.2021
Livre de poche
Fr. 59.90
Étude d'une infection virale transmise par les aliments à Ouagadougou
Français
16.08.2016
Livre de poche
Fr. 72.00
Production et caractérisation phénotypiques des ferments d'Igname
Français
17.08.2016
Livre de poche
Fr. 47.50