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Approche sémiologique de la gastronomie Français 15.09.2025 Livre de poche Fr. 15.90 2-3 semaines (titre imprimé sur commande)
L'Art de la Confiture Français 07.07.2025 Livre Relié Fr. 76.00 2-3 semaines (titre imprimé sur commande)
Sur un air d'opéra-bouffe Français 23.11.2025 Livre de poche Fr. 28.50 2-3 semaines (titre imprimé sur commande)
Objectif zéro gâteau industriel Français 17.04.2024 Livre de poche Fr. 14.50 2-3 semaines (titre imprimé sur commande)
Les Plantes aromatiques Français 24.11.2025 Livre de poche Fr. 11.90 1-2 semaines (titre imprimé sur commande)
LE LIVRE DE CUISINE DES FOOD TRUCKS ET DE LA CUISINE DE RUE Français 30.04.2022 Livre de poche Fr. 103.20 2-3 semaines (titre imprimé sur commande)
La Vigne en France et son Terroir Français 30.11.2019 Livre Relié Fr. 49.90 2-3 semaines (titre imprimé sur commande)
Recettes d'Occitanie-Pyrénées Méditerranée Français 18.11.2021 Livre de poche Fr. 25.90 1-2 semaines (titre imprimé sur commande)
Remplacement du maïs par des épluchures de manioc transformées Français 23.09.2022 Livre de poche Fr. 71.00 2-3 semaines (titre imprimé sur commande)
Transmettre la connaissance du vin à l'avenir Français 30.03.2023 Livre de poche Fr. 21.50 1-2 semaines (titre imprimé sur commande)
Lire la société à table Français 26.04.2023 Livre de poche Fr. 32.50 2-3 semaines (titre imprimé sur commande)
Histoire et ethnologie de la vigne et du vin en Géorgie Français 01.02.2023 Livre de poche Fr. 68.00 2-3 semaines (titre imprimé sur commande)
Festin sonore Français 29.06.2023 Livre de poche Fr. 29.50 2-3 semaines (titre imprimé sur commande)
Manuel HACCP pour les établissements de services alimentaires Français 06.12.2023 Livre de poche Fr. 65.00 1-2 semaines (titre imprimé sur commande)
Cuisine Végétarienne Français 27.09.2023 Livre de poche Fr. 20.50 1-2 semaines (titre imprimé sur commande)
Planificateur de menus et budget courses Français 18.01.2024 Livre de poche Fr. 21.90 1-2 semaines (titre imprimé sur commande)
Cookbook Français 24.01.2024 Livre de poche Fr. 32.50 2-3 semaines (titre imprimé sur commande)
Camembert Français 24.04.2024 Livre de poche Fr. 19.50 1-2 semaines (titre imprimé sur commande)
Les territoires de la gastronomie Français 25.04.2024 Livre de poche Fr. 53.50 2-3 semaines (titre imprimé sur commande)
À la recherche de l'orgasme gastronomique Français 25.04.2024 Livre de poche Fr. 22.90 2-3 semaines (titre imprimé sur commande)