Livres de cuisine généraux

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Sophie Durand - La Symphonie des Legumes
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Virginie Fratelli - Carnet de recettes à remplir
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Camille Rousseau - Les Saveurs Véganes 2023
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Émilie Dupont - Vegan en cuisine 2023
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Noha Baz - De miel et de lait
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Pierre-Emmanuel Malissin - Asperges
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Mojisola Olanike Adegunwa, Priscilla O. Manthe, James Sorie Samura - Évaluation des bonnes pratiques d'hygiène dans l'hôtellerie
Mojisola Olanike Adegunwa, Priscilla O. Manthe, James Sorie Samura Évaluation des bonnes pratiques d'hygiène dans l'hôtellerie Français 29.08.2024 Livre de poche Fr. 59.90 1-2 semaines (titre imprimé sur commande)
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Gaël Jean - LE LIVRE DE RECETTES ARTISAN A L'APERÇU
Gaël Jean LE LIVRE DE RECETTES ARTISAN A L'APERÇU Français 16.09.2024 Livre de poche Fr. 62.00 2-3 semaines (titre imprimé sur commande)
D. K. Gojiya, P. A. Pandiya - Étude sur la préparation et la conservation de la pâte d'ail
D. K. Gojiya, P. A. Pandiya Étude sur la préparation et la conservation de la pâte d'ail Français 25.09.2024 Livre de poche Fr. 87.00 1-2 semaines (titre imprimé sur commande)
Elia Moreau - SIMPLEMENT DES FRUITS DE MER
Elia Moreau SIMPLEMENT DES FRUITS DE MER Français 04.11.2024 Livre de poche Fr. 59.50 2-3 semaines (titre imprimé sur commande)