Technique chimique

Food biopolymers: Structural, functional and nutraceutical properties Anglais 25.02.2022 Livre de poche Fr. 168.00 1-2 semaines (titre imprimé sur commande)
Solanum tuberosum Anglais 28.08.2022 Livre de poche Fr. 168.00 1-2 semaines (titre imprimé sur commande)
Food Safety: Theory and Practice Anglais 20.09.2022 Livre Relié Fr. 201.30 3-5 semaines (titre commandé spécialement)
Food Security Handbook Anglais 20.09.2022 Livre Relié Fr. 207.00 3-5 semaines (titre commandé spécialement)
Modern Food Microbiology Anglais 01.09.2022 Livre Relié Fr. 202.40 3-5 semaines (titre commandé spécialement)
Food and Energy Security: Current Strategies Anglais 01.09.2022 Livre Relié Fr. 200.10 3-5 semaines (titre commandé spécialement)
Food Processing Technology Anglais 20.09.2022 Livre Relié Fr. 203.60 3-5 semaines (titre commandé spécialement)
Milk Proteins: Chemistry and Biology Anglais 20.09.2022 Livre Relié Fr. 201.30 3-5 semaines (titre commandé spécialement)
Advanced Nondestructive Detection Technologies in Food Anglais 29.08.2022 Livre de poche Fr. 134.00 1-2 semaines (titre imprimé sur commande)
Powders and Bulk Solids Anglais 04.09.2022 Livre de poche Fr. 157.00 1-2 semaines (titre imprimé sur commande)
Implementation of cosmetic GMP according to ISO 22716 Anglais 05.10.2022 Livre de poche Fr. 57.50 2-3 semaines (titre imprimé sur commande)
Surface-Active Substance Anglais 07.10.2022 Livre de poche Fr. 47.50 2-3 semaines (titre imprimé sur commande)
Universal dyeing compositions for dyeing textile materials Anglais 15.09.2022 Livre de poche Fr. 36.90 1-2 semaines (titre imprimé sur commande)
Polymer Surface Characterization Anglais 20.06.2014 Livre Relié Fr. 90.00 2-3 semaines (titre imprimé sur commande)
Materials, Design and Process Development for Additive Manufacturing Anglais 19.09.2022 Livre Relié Fr. 116.40 2-3 semaines (titre imprimé sur commande)
Process engineering Volume 1 Anglais 26.08.2022 Livre de poche Fr. 78.00 2-3 semaines (titre imprimé sur commande)