Technique chimique

Inchiostri. Stampa, litografia, scrittura, simpatici Italien 12.03.2020 Livre de poche Fr. 36.50 min. 4 semaines (titre commandé spécialement)
Il maiale in tavola Italien 17.12.2011 Livre de poche Fr. 28.50 min. 4 semaines (titre commandé spécialement)
Sintesi della tecnologia dei sensori di gas Italien 23.08.2025 Livre de poche Fr. 78.00 1-2 semaines (titre imprimé sur commande)
HAZOP in parole semplici da un esperto Italien 22.08.2025 Livre de poche Fr. 88.00 2-3 semaines (titre imprimé sur commande)
Storia regionale della vite e del vino in Italia. Toscana Italien 03.11.2008 Livre Relié Fr. 130.00 min. 4 semaines (titre commandé spécialement)
Verniciatura e controllo qualità. Proprietà, tecniche di lavorazione e controllo delle superfici verniciate Italien 01.12.2004 Livre de poche Fr. 73.00 min. 4 semaines (titre commandé spécialement)
Valutazione sensoriale. Aspetti teorici, pratici e metodologici Italien 01.01.2002 Livre de poche Fr. 47.50 min. 4 semaines (titre commandé spécialement)
Manuale dello stampaggio progettato Italien 01.01.2011 Livre de poche Fr. 156.00 min. 4 semaines (titre commandé spécialement)
Manuale di pasticceria. Tecnologie e laboratorio. Ingredienti e aspetti nutrizionali. Normativa di riferimento Italien 01.01.2009 Livre de poche Fr. 36.90 min. 4 semaines (titre commandé spécialement)
Pane e bugie. I pregiudizi, gli interessi, i miti, le paure Italien 07.03.2013 Livre de poche Fr. 37.50 min. 4 semaines (titre commandé spécialement)
Manuale di meccanica enologica Italien 01.11.2011 Livre de poche Fr. 96.00 min. 4 semaines (titre commandé spécialement)
Sicurezza alimentare. Diritti e doveri delle aziende sottoposte al controllo ufficiale Italien 01.01.2012 Livre de poche Fr. 27.90 min. 4 semaines (titre commandé spécialement)
Igiene degli alimenti. Produzione, distribuzione, vendita e somministrazione Italien 01.01.2011 Livre de poche Fr. 36.90 min. 4 semaines (titre commandé spécialement)
Progettare grandi birre. La guida definitiva per produrre gli stili classici della birra Italien 09.03.2016 Livre de poche Fr. 55.50 min. 4 semaines (titre commandé spécialement)
Colori & dolori. Dizionario enciclopedico degli additivi alimentari Italien 01.01.2012 Livre de poche Fr. 28.50 min. 4 semaines (titre commandé spécialement)
Buone pratiche di fabbricazione. Linee guida AFI Italien 01.01.2007 Livre de poche Fr. 47.50 min. 4 semaines (titre commandé spécialement)
Guida pratica d'igiene e di legislazione per chi produce, vende e somministra alimenti Italien 01.01.2007 Livre de poche Fr. 25.90 min. 4 semaines (titre commandé spécialement)