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Alain Ducasse, Carlo Petrini, Jean Lhéritier, Petrini, Carlo Petrini, Carlo (1949-....) Petrini... Bon, propre et juste : éthique de la gastronomie et souveraineté alimentaire Français 29.11.2006 Livre Broché épuisé

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Alastair McIntosh, Mcintosh, Alastair McIntosh, McIntosh Alastair, Pierre Miraillès, Thierry Groussin Chronique d'une alliance : peuples autochtones et société civile face à la mondialisation Français 10.03.2005 Livre Broché épuisé