Langues
Catégorie
Format
remettre à zéro disponibilité
Auteurs

Résultat de la recherche

Thomas E Goerke, Thomas E. Goerke - Das Bankett
Thomas E Goerke, Thomas E. Goerke Das Bankett Allemand 01.01.2004 Livre Relié épuisé
Ben Schott - Schott's Food & Drink Miscellany
Ben Schott Schott's Food & Drink Miscellany Anglais 15.10.2003 Livre Relié épuisé
Bernard Davis, Andrew Lockwood, I. Pantelidis, Ioannis Pantelidis - Food and Beverage Management
Bernard Davis, Andrew Lockwood, I. Pantelidis, Ioannis Pantelidis Food and Beverage Management Anglais 15.03.2008 Livre Broché épuisé
Franz Biermann, Uwe Koch - Das Dessert
Franz Biermann, Uwe Koch Das Dessert Allemand 01.01.2004 Livre Relié épuisé
Sabine Ernest-Hahn - Wein in der Gastronomie
Sabine Ernest-Hahn Wein in der Gastronomie Allemand 01.01.2005 Livre de poche épuisé
Kari Hoyler, Karin Hoyler, Markus Kegele - Die Hotel- und Gastromacher, m. CD-ROM
Kari Hoyler, Karin Hoyler, Markus Kegele Die Hotel- und Gastromacher, m. CD-ROM Allemand 01.01.2004 Livre Relié épuisé
Merz, Sabine Merz, Schumache, Franzisk Schumacher, Franziska Schumacher - Gastronomie der Sinne
Merz, Sabine Merz, Schumache, Franzisk Schumacher, Franziska Schumacher Gastronomie der Sinne Allemand 01.01.2006 Livre Relié épuisé
Christoph Trinkl - Gewinn steigern!
Christoph Trinkl Gewinn steigern! Allemand 01.01.2006 Livre de poche épuisé
Gero von Randow - Genießen
Gero von Randow Genießen Allemand 01.01.2001 Livre Relié épuisé
Patrick O. Flad, Patrick Oliver Flad - Dienstleistungsmanagement in Gastronomie und Foodservice-Industrie
Patrick O. Flad, Patrick Oliver Flad Dienstleistungsmanagement in Gastronomie und Foodservice-Industrie Allemand 01.01.2002 Livre Relié épuisé
Siegfried Bober - Marketing-Management in der Gemeinschaftsgastronomie
Siegfried Bober Marketing-Management in der Gemeinschaftsgastronomie Allemand 01.01.2001 Livre Relié épuisé
Patricia Bröhm, Ali Güngörmüs - Schau in die Sonne, schau in den Tag
Patricia Bröhm, Ali Güngörmüs Schau in die Sonne, schau in den Tag Allemand 21.05.2019 Livre Relié épuisé
Langeloh Roo, Christiane Langeloh Roos, Cristiane Langeloh Roos, MUFFANG, Christiane Muffang, Cristian Muffang... - Brasilianisch kulinarisch
Langeloh Roo, Christiane Langeloh Roos, Cristiane Langeloh Roos, MUFFANG, Christiane Muffang, Cristian Muffang... Brasilianisch kulinarisch Allemand, Portugais 01.01.2005 Livre de poche épuisé
Markus Frank, Markus Frankl - Wer nichts wird, wird Wirt
Markus Frank, Markus Frankl Wer nichts wird, wird Wirt Allemand 01.09.2005 Livre de poche épuisé
Ursula Kohte - Gastro, Planung & Konzepte
Ursula Kohte Gastro, Planung & Konzepte Allemand 01.01.2003 Livre Relié épuisé
Markus Stolpmann - Wie setzen wir uns wirkungsvoll in Szene?
Markus Stolpmann Wie setzen wir uns wirkungsvoll in Szene? Allemand 20.06.2008 Livre de poche épuisé
Ulrich Fladung, Marcus Seidl, Jens Wetterau - Modernes Verpflegungsmanagement
Ulrich Fladung, Marcus Seidl, Jens Wetterau Modernes Verpflegungsmanagement Allemand 01.01.2008 Livre Relié épuisé
Hannes Bertschi, Marcus Reckewitz - Von Absinth bis Zabaione
Hannes Bertschi, Marcus Reckewitz Von Absinth bis Zabaione Allemand 01.01.2008 Livre de poche épuisé
Heckmann, Rolan Heckmann, Roland Heckmann, Wol, Kurt Wolf - Marketing für Hotellerie und Gastronomie
Heckmann, Rolan Heckmann, Roland Heckmann, Wol, Kurt Wolf Marketing für Hotellerie und Gastronomie Allemand 11.09.2008 Livre de poche épuisé
Ulrik Cohen, Ulrike Cohen, Nicolett Grandi, Nicoletta Grandi, Christiane Lemcke, Christiane Lemcke - Zimmer frei - Aktuelle Ausgabe: Zimmer Frei Lehr- und Arbeitsbuch mit 3 CDs
Ulrik Cohen, Ulrike Cohen, Nicolett Grandi, Nicoletta Grandi, Christiane Lemcke, Christiane Lemcke Zimmer frei - Aktuelle Ausgabe: Zimmer Frei Lehr- und Arbeitsbuch mit 3 CDs Allemand 30.03.2012 Livre + produit dérivé épuisé