Résultat de la recherche
Erarbeitung von Grundlagen zur Optimierung und Rationalisierung der thermischen Zubereitung von Lebensmitteln auf der Basis einer Kombination von Elektrobackofen und Kochplatten
Allemand
25.07.2013
Livre de poche
Fr. 71.00
Erarbeitung von Grundlagen für ein neues Verfahren zum automatischen Garen mit langer Vorlaufzeit
Allemand
11.10.2013
Livre de poche
Fr. 71.00