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Guide pratique d'analyse dans les industries de céréales
French
01.05.1997
Paperback / Softback
Fr. 204.20
Les séparations par membrane dans les procédés de l'industrie alimentaire
French
03.04.1998
Paperback / Softback
Sold out
Exercices et problèmes de physique : mécanique et optique géométrique
French
01.06.2000
Paperback / Softback
Sold out
La culture fruitière. Vol. 2. Les productions fruitières
French
23.12.2003
Paperback / Softback
Sold out
Méthodes d'analyses immunochimiques pour le contrôle de qualité dans les IAA
French
01.03.2005
Paperback / Softback
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Technologies des produits de charcuterie et des salaisons
French
13.03.2007
Paperback / Softback
Sold out
La spectroscopie infrarouge et ses applications analytiques
French
01.04.2006
Paperback / Softback
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Nettoyage, désinfection et hygiène dans les bio-industries
French
01.04.1999
Paperback / Softback
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Les retombées radioactives de l'accident de Tchernobyl sur le territoire français : conséquences environnementales et...
French
29.10.2008
Paperback / Softback
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Techniques d'analyse et de contrôle dans les industries agro-alimentaires. Vol. 4. Analyse des constituants alimentaires
French
01.08.1991
Paperback / Softback
Sold out
La Qualité des produits alimentaires : politique, incitations, gestion et contrôle
French
01.02.1994
Paperback / Softback
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Microbiologie alimentaire. Vol. 2. Aliments fermentés et fermentations alimentaires
French
01.02.2009
Paperback / Softback
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