International cuisine

Aldo Santini - La cucina maremmana. Storia e ricette
Aldo Santini La cucina maremmana. Storia e ricette Italian 01.01.2016 Hardback Fr. 43.90 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Narsete Iori, Maria Alessandra Iori Galluzzi - La cucina reggiana. Storia e ricette
Narsete Iori, Maria Alessandra Iori Galluzzi La cucina reggiana. Storia e ricette Italian 01.01.2016 Hardback Fr. 36.50 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Carmine Caputo, Lorena Lusetti - Misteri e manicaretti dell'Appennino bolognese
Carmine Caputo, Lorena Lusetti Misteri e manicaretti dell'Appennino bolognese Italian 13.06.2017 Paperback / Softback Fr. 23.50 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Toto Bergamo Rossi, Lydia Fasoli - L' arte di vivere a Venezia. Architettura e cucina
Toto Bergamo Rossi, Lydia Fasoli L' arte di vivere a Venezia. Architettura e cucina Italian 29.03.2018 Hardback Fr. 98.00 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Norma Carpignano - Galuparìe. Tradizioni culinarie del Piemonte dall'acciuga al verde allo zest di Carignano
Norma Carpignano Galuparìe. Tradizioni culinarie del Piemonte dall'acciuga al verde allo zest di Carignano Italian 18.05.2017 Paperback / Softback Fr. 72.00 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Graziano Pozzetto - Le cucine di Romagna. Storia e ricette
Graziano Pozzetto Le cucine di Romagna. Storia e ricette Italian 01.01.2016 Hardback Fr. 41.50 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Tatiana Kalinina - Non solo caviale. Le ricette della cucina tradizionale russa
Tatiana Kalinina Non solo caviale. Le ricette della cucina tradizionale russa Italian 01.01.2015 Paperback / Softback Fr. 40.90 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Y. S. Peng, Qin Xie - Hunan. I segreti di una vita dalla cucina cinese di Mr Peng
Y. S. Peng, Qin Xie Hunan. I segreti di una vita dalla cucina cinese di Mr Peng Italian 22.02.2018 Hardback Fr. 67.00 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Rina Poletti - La signora tagliatella. Segreti e ricette della regina del matterello
Rina Poletti La signora tagliatella. Segreti e ricette della regina del matterello Italian 13.10.2015 Paperback / Softback Fr. 51.50 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Sandro Bellei - Merende, profumi dell'orto, aceto balsamico
Sandro Bellei Merende, profumi dell'orto, aceto balsamico Italian 01.08.2011 Paperback / Softback Fr. 67.00 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Pellegrino Artusi - La scienza in cucina e l'arte di mangiare bene
Pellegrino Artusi La scienza in cucina e l'arte di mangiare bene Italian 01.04.2017 Hardback Fr. 13.90 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Bianca Minerdo - A tavola con le spezie. 110 ricette della tradizione italiana
Bianca Minerdo A tavola con le spezie. 110 ricette della tradizione italiana Italian 14.02.2018 Paperback / Softback Fr. 24.90 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Giovanni Colonna - La cucina pugliese
Giovanni Colonna La cucina pugliese Italian 01.01.1999 Paperback / Softback Fr. 25.50 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Sara Vignotti - Conserve dolci e salate. Tutti i segreti per realizzare squisite marmellate e conserve
Sara Vignotti Conserve dolci e salate. Tutti i segreti per realizzare squisite marmellate e conserve Italian 15.11.2017 Paperback / Softback Fr. 14.90 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
La cucina tradizionale del Piemonte
La cucina tradizionale del Piemonte Italian 01.01.2018 Paperback / Softback Fr. 13.90 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Pesce. La cucina marinara
Pesce. La cucina marinara Italian 02.05.2018 Paperback / Softback Fr. 35.50 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Roberto Campagna, Alessandro Di Norma - A tavola nella terra del mito. Viaggio enogastronomico nei territori delle città arcaiche dell'Agro Pontino
Roberto Campagna, Alessandro Di Norma A tavola nella terra del mito. Viaggio enogastronomico nei territori delle città arcaiche dell'Agro Pontino Italian 01.01.2017 Paperback / Softback Fr. 48.90 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Bruno Di Ciaccio - La cucina al tempo dei Borboni
Bruno Di Ciaccio La cucina al tempo dei Borboni Italian 01.01.2017 Paperback / Softback Fr. 54.50 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Ricette della nonna
Ricette della nonna Italian 08.11.2017 Paperback / Softback Fr. 29.90 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Accademia Italiana Della Cucina - L' uso dei formaggi nella cucina della tradizione regionale
Accademia Italiana Della Cucina L' uso dei formaggi nella cucina della tradizione regionale Italian 01.09.2017 Hardback Fr. 37.50 at least 4 weeks (title will be specially ordered)