International cuisine

Piemonte in bocca. Ediz. italiana e inglese
Piemonte in bocca. Ediz. italiana e inglese English, Italian 01.07.2019 Hardback Fr. 24.90 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Giampiero Rorato - Tiramesù e dolci da fare in casa. Ricette dei dolci della tradizione
Giampiero Rorato Tiramesù e dolci da fare in casa. Ricette dei dolci della tradizione Italian 24.11.2015 Paperback / Softback Fr. 9.90 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Paola Ugolini - La cucina cinese. L'essenzialità di una cucina sana per il corpo e per la mente
Paola Ugolini La cucina cinese. L'essenzialità di una cucina sana per il corpo e per la mente Italian 01.01.2015 Paperback / Softback Fr. 12.50 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Antonio Attorre, Nanni Ricci, Diego Soracco - Il mondo dell'olio. Storia, produzione, uso in cucina dell'extravergine
Antonio Attorre, Nanni Ricci, Diego Soracco Il mondo dell'olio. Storia, produzione, uso in cucina dell'extravergine Italian 24.03.2021 Paperback / Softback Fr. 42.50 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Abruzzo e Molise in bocca. Ediz. italiana e inglese
Abruzzo e Molise in bocca. Ediz. italiana e inglese English, Italian 01.07.2019 Hardback Fr. 40.50 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Alice Charbin, Sandra Salmandjee, Pankaj Sharma - La cucina indiana illustrata. Le ricette e le curiosità per conoscere tutto sulla cultura gastronomica dell'India
Alice Charbin, Sandra Salmandjee, Pankaj Sharma La cucina indiana illustrata. Le ricette e le curiosità per conoscere tutto sulla cultura gastronomica dell'India Italian 18.11.2020 Paperback / Softback Fr. 34.90 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Jean Ferniot, Jacques Le Goff - La cucina e la tavola. Storia di 5000 anni di gastronomia
Jean Ferniot, Jacques Le Goff La cucina e la tavola. Storia di 5000 anni di gastronomia Italian 05.12.2019 Paperback / Softback Fr. 49.90 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
La bella tavola. Civiltà della mensa nelle Venezie
La bella tavola. Civiltà della mensa nelle Venezie Italian 01.06.1997 Paperback / Softback Fr. 81.00 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Francesco Panella - Forse non tutti sanno che in America. Curiosità, storie insolite e segreti del Paese a stelle e strisce
Francesco Panella Forse non tutti sanno che in America. Curiosità, storie insolite e segreti del Paese a stelle e strisce Italian 12.11.2020 Paperback / Softback Fr. 24.90 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Paola Balducchi, Samuele Bovini - La tradizione in tavola
Paola Balducchi, Samuele Bovini La tradizione in tavola Italian 08.07.2021 Paperback / Softback Fr. 24.90 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Giampiero Rorato - Radicio di Treviso, Castelfranco, Verona e Chioggia. Ricette e sapori con il radicchio
Giampiero Rorato Radicio di Treviso, Castelfranco, Verona e Chioggia. Ricette e sapori con il radicchio Italian 24.11.2015 Paperback / Softback Fr. 9.80 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Raffaele Bracale, A. Colella - La cucina afrodisiaca napoletana. Menu, ingredienti e ricette
Raffaele Bracale, A. Colella La cucina afrodisiaca napoletana. Menu, ingredienti e ricette Italian 15.10.2016 Paperback / Softback Fr. 31.90 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Anna M. Angelini - Puglia in cucina
Anna M. Angelini Puglia in cucina Italian 01.01.1997 Paperback / Softback Fr. 28.50 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Bianca Bianchini, Marcello Stanzione - Medicina e cucina. A tavola con la Scuola Medica Salernitana
Bianca Bianchini, Marcello Stanzione Medicina e cucina. A tavola con la Scuola Medica Salernitana Italian 27.07.2021 Paperback / Softback Fr. 40.90 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Stefania Rossi, Angelica Bardi - I menù della tradizione lunigianese
Stefania Rossi, Angelica Bardi I menù della tradizione lunigianese Italian 30.10.2017 Paperback / Softback Fr. 22.90 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Samuele Bovini - Le ricette dimenticate della cucina regionale italiana. 400 piatti che meritano di essere riscoperti
Samuele Bovini Le ricette dimenticate della cucina regionale italiana. 400 piatti che meritano di essere riscoperti Italian 10.09.2020 Paperback / Softback Fr. 14.90 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Giampiero Rorato - La grande cucina veneziana. Ricette, storia e cultura della cucina veneziana
Giampiero Rorato La grande cucina veneziana. Ricette, storia e cultura della cucina veneziana Italian 26.02.2020 Paperback / Softback Fr. 47.50 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Alba Allotta, Amy Kaneko - Ricette per ogni occasione: Cuciniamo giapponese-Cucina facile di pesce-500 ricette di riso e risotti
Alba Allotta, Amy Kaneko Ricette per ogni occasione: Cuciniamo giapponese-Cucina facile di pesce-500 ricette di riso e risotti Italian 08.07.2021 Paperback / Softback Fr. 24.90 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Stefania Rossi, Angelica Bardi - I menù della tradizione con il fungo di Borgotaro. Le ricette tradizionali del territorio del fungo porcino più pregiato
Stefania Rossi, Angelica Bardi I menù della tradizione con il fungo di Borgotaro. Le ricette tradizionali del territorio del fungo porcino più pregiato Italian 30.11.2017 Hardback Fr. 22.90 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Luca Podda, Giulio Concu - Pane carasau. Le ricette più gustose
Luca Podda, Giulio Concu Pane carasau. Le ricette più gustose Italian 23.02.2021 Hardback Fr. 36.50 at least 4 weeks (title will be specially ordered)