Cucinare al forno

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A. Augustin Parmentier Avvertimenti ai panattieri di città e di campagna sul modo migliore di fare il pane Italiano 15.01.2019 Tascabile Fr. 40.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Monica Papagna - Un biscotto al giorno (o quasi). Per colazione, per merenda, per ogni tuo desiderio
Monica Papagna Un biscotto al giorno (o quasi). Per colazione, per merenda, per ogni tuo desiderio Italiano 01.01.2021 Tascabile Fr. 47.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Veronica Triolo, Ian P. Benfold Haywood - Dolce Firenze & Toscana. The sweet side of our country. I migliori pasticceri, i dolci e i gelati più tipici e squisiti con le ricette. Ediz. italiana e inglese
Veronica Triolo, Ian P. Benfold Haywood Dolce Firenze & Toscana. The sweet side of our country. I migliori pasticceri, i dolci e i gelati più tipici e squisiti con le ricette. Ediz. italiana e inglese Inglese, Italiano 18.11.2020 Tascabile Fr. 47.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Elena Saletta - Il mio pane. Il pane con il lievito madre nel forno di casa
Elena Saletta Il mio pane. Il pane con il lievito madre nel forno di casa Italiano 01.11.2019 Tascabile Fr. 33.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Lene Knudsen, Alisa Morov, Paul Simon - Il pane quotidiano: Brunch-Il buon pane-Pane rustico
Lene Knudsen, Alisa Morov, Paul Simon Il pane quotidiano: Brunch-Il buon pane-Pane rustico Italiano 13.10.2020 Copertina rigida Fr. 37.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Antonella Scialdone - Le sue ricette con la farina di enkir
Antonella Scialdone Le sue ricette con la farina di enkir Italiano 12.12.2019 Tascabile Fr. 58.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Come fare il pane in casa
Come fare il pane in casa Italiano 29.04.2016 Tascabile Fr. 11.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Pina Oliveti - Le donne del pane. Cuti: storia di rughe, profumi e memorie
Pina Oliveti Le donne del pane. Cuti: storia di rughe, profumi e memorie Italiano 01.01.2014 Copertina rigida Fr. 33.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Giulia Fiore Coltellacci, S. Basilotta - Rome sweet Rome. Roma è come un millefoglie
Giulia Fiore Coltellacci, S. Basilotta Rome sweet Rome. Roma è come un millefoglie Italiano 11.12.2013 Tascabile Fr. 40.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Alisa Morov, Deirdre Rooney - Meringhe. Dolci + salate
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Anastasia Zanoncelli - Per il the e la prima colazione. Biscotti, dolcetti e muffin
Anastasia Zanoncelli Per il the e la prima colazione. Biscotti, dolcetti e muffin Italiano 01.03.2012 Tascabile Fr. 17.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
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Rick Flaste, Jim Lahey Pane senza impasto. Un metodo semplice e rivoluzionario Italiano 17.10.2013 Copertina rigida Fr. 56.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Peggy Porschen - Le cupcakes di Peggy
Peggy Porschen Le cupcakes di Peggy Italiano 17.10.2013 Copertina rigida Fr. 24.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
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Marianne Magnier-Moreno Éclairs, bignè & co. Tutti i segreti della pasta choux Italiano 18.04.2013 Copertina rigida Fr. 65.00 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Camille Le Foll, Ida Akiko - Crumbles
Camille Le Foll, Ida Akiko Crumbles Italiano 07.08.2014 Copertina rigida Fr. 17.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
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Helmut Bachmann, Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser 33 x Biscotti Italiano 30.10.2012 Tascabile Fr. 24.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
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Helen Penman 100 animali di zucchero per la decorazione delle torte Italiano 17.02.2014 Copertina rigida Fr. 42.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Piergiorgio Giorilli, Elena Lipetskaia, Francesco Brambilla, Serena Serrani - Il grande libro del pane. Tutti i segreti della panificazione, svelati da un grande maestro
Piergiorgio Giorilli, Elena Lipetskaia, Francesco Brambilla, Serena Serrani Il grande libro del pane. Tutti i segreti della panificazione, svelati da un grande maestro Italiano 02.03.2017 Tascabile Fr. 40.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
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Eugenia Cheng Biscotti e radici quadrate. Lezioni di matematica e pasticceria Italiano 08.09.2016 Tascabile Fr. 46.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
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Piergiorgio Giorilli, Francesca Brambilla, Serena Serrani La lievitazione lenta. Prodotti da forno perfetti grazie ai consigli di un grande maestro Italiano 17.11.2016 Copertina rigida Fr. 49.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)