Cucina regionale

Luigino Bruni - Natale. Alessandria in tavola. Piatti della tradizione e non dalla vigilia all'Epifania
Luigino Bruni Natale. Alessandria in tavola. Piatti della tradizione e non dalla vigilia all'Epifania Italiano 01.12.2013 Tascabile Fr. 37.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Paolo Di Paolo - Esperimento Marsiglia
Paolo Di Paolo Esperimento Marsiglia Italiano 27.06.2019 Tascabile Fr. 29.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Barbara Froio - Gulìe di Calabria. Dolci della tradizione popolare
Barbara Froio Gulìe di Calabria. Dolci della tradizione popolare Italiano 28.05.2021 Tascabile Fr. 46.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Yoshiko Noda, Aya Yamamoto - Il menù di Yocci. Taccuino di ricette giapponesi
Yoshiko Noda, Aya Yamamoto Il menù di Yocci. Taccuino di ricette giapponesi Italiano 01.01.2019 Tascabile Fr. 49.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Maria Concetta Salemi - Poveri toscani! L'arte (e il genio) di trasformare la scarsità in ricette straordinarie
Maria Concetta Salemi Poveri toscani! L'arte (e il genio) di trasformare la scarsità in ricette straordinarie Italiano 17.02.2020 Tascabile Fr. 29.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Graziano Pozzetto - Prodotti, specialità e storie della Romagna
Graziano Pozzetto Prodotti, specialità e storie della Romagna Italiano 15.10.2019 Copertina rigida Fr. 44.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Ilaria Navarra - Occhebontà. 10 ricette per portare la Basilicata a tavola, ovunque
Ilaria Navarra Occhebontà. 10 ricette per portare la Basilicata a tavola, ovunque Italiano 12.08.2021 Tascabile Fr. 33.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Salvatore De Riso - Dolci in famiglia. Viaggio goloso tra le semplici ricette della tradizione italiana
Salvatore De Riso Dolci in famiglia. Viaggio goloso tra le semplici ricette della tradizione italiana Italiano 01.09.2020 Tascabile Fr. 33.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Liguria in bocca. Ediz. italiana e inglese
Liguria in bocca. Ediz. italiana e inglese Inglese, Italiano 01.07.2019 Copertina rigida Fr. 24.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Marco Bezzini - Profumo di Casole. Ricettario di famiglia e della tradizione toscana con qualche spunto nazionale e internazionale del buon mangiare
Marco Bezzini Profumo di Casole. Ricettario di famiglia e della tradizione toscana con qualche spunto nazionale e internazionale del buon mangiare Italiano 01.09.2020 Tascabile Fr. 40.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Toscana in bocca. Ediz. italiana e inglese
Toscana in bocca. Ediz. italiana e inglese Inglese, Italiano 01.07.2019 Copertina rigida Fr. 24.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Lia de Martin - Corporis animique. Le ricette di una visionaria
Lia de Martin Corporis animique. Le ricette di una visionaria Italiano 04.02.2021 Copertina rigida Fr. 37.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Lucia Mazzullo - La cucina siciliana in quattro stagioni. Four season of sicilian cooking. Ediz. italiana e inglese
Lucia Mazzullo La cucina siciliana in quattro stagioni. Four season of sicilian cooking. Ediz. italiana e inglese Inglese, Italiano 14.06.2021 Tascabile Fr. 42.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Pellegrino Artusi, Paolo Poli - La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene letto da Paolo Poli. Audiolibro. CD Audio formato MP3 (Audiolibro)
Pellegrino Artusi, Paolo Poli La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene letto da Paolo Poli. Audiolibro. CD Audio formato MP3 (Audiolibro) Italiano 19.11.2014 Audiolibro Fr. 53.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Angelo Santaromita Villa - Antiche ricette siciliane. Piatti della cucina tipica rurale
Angelo Santaromita Villa Antiche ricette siciliane. Piatti della cucina tipica rurale Italiano 01.10.2010 Copertina rigida Fr. 36.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Giancarlo Malacarne - Rituali e ricette della tradizione dolciaria mantovana. Sfumature di piacere
Giancarlo Malacarne Rituali e ricette della tradizione dolciaria mantovana. Sfumature di piacere Italiano 17.06.2021 Tascabile Fr. 77.00 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Silvia Lamonaca - A occhie. La cucina di tradizione in Abruzzo
Silvia Lamonaca A occhie. La cucina di tradizione in Abruzzo Italiano 20.10.2011 Tascabile Fr. 20.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Luisella Ceretta - Il cibo nelle nostre vallate
Luisella Ceretta Il cibo nelle nostre vallate Italiano 14.11.2019 Tascabile Fr. 23.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Francesco Paldera - Stagioni di Puglia. Ricette con prodotti stagionali pugliesi
Francesco Paldera Stagioni di Puglia. Ricette con prodotti stagionali pugliesi Italiano 20.09.2017 Tascabile Fr. 33.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Davide Falcioni - Viaggio tra le cucine del mondo
Davide Falcioni Viaggio tra le cucine del mondo Italiano 07.02.2020 Tascabile Fr. 43.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)