Cucina regionale

Enzo Landolfi - 158 comuni, 258 ricette, 358 filmati. Salerno una provincia da gustare
Enzo Landolfi 158 comuni, 258 ricette, 358 filmati. Salerno una provincia da gustare Italiano 02.12.2017 Tascabile Fr. 46.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Franco Di Guardo - I siciliani i dolci i Savoia. Dai fasti del Regno d'Italia all'avvento della Repubblica: una tradizione dolciaria viva che ancora oggi permane
Franco Di Guardo I siciliani i dolci i Savoia. Dai fasti del Regno d'Italia all'avvento della Repubblica: una tradizione dolciaria viva che ancora oggi permane Italiano 01.09.2020 Tascabile Fr. 29.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Salvatore Marchese - Cucina e vini delle Valli d'Aosta
Salvatore Marchese Cucina e vini delle Valli d'Aosta Italiano 01.05.2006 Tascabile Fr. 37.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
La cucina di montagna. Viaggio dal Friuli Venezia Giulia alla Sardegna attraverso paesaggi unici e cibi da scoprire
La cucina di montagna. Viaggio dal Friuli Venezia Giulia alla Sardegna attraverso paesaggi unici e cibi da scoprire Italiano 30.10.2019 Copertina rigida Fr. 65.00 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Fernanda Bocconi Azadinho - Sabor Brasil. Ricette e racconti della tradizione culinaria brasiliana
Fernanda Bocconi Azadinho Sabor Brasil. Ricette e racconti della tradizione culinaria brasiliana Italiano 28.09.2018 Tascabile Fr. 55.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Peppe Guida, Lido Vannucchi - Questa terra è la mia terra
Peppe Guida, Lido Vannucchi Questa terra è la mia terra Italiano 06.12.2018 Tascabile Fr. 64.00 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Emilio Magni - Il sorriso della cassoeula
Emilio Magni Il sorriso della cassoeula Italiano 27.11.2018 Tascabile Fr. 37.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Alfio Anziutti, Fulvio De Santa - Dal ài al zinêvri. Erbette friulane da conoscere e mangiare
Alfio Anziutti, Fulvio De Santa Dal ài al zinêvri. Erbette friulane da conoscere e mangiare Italiano 21.05.2018 Tascabile Fr. 28.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Alberta Bellussi - Mi son veneta. Aneddoti, curiosità e ricette della tradizione popolare
Alberta Bellussi Mi son veneta. Aneddoti, curiosità e ricette della tradizione popolare Italiano 20.12.2018 Tascabile Fr. 24.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Helmut Bachmann, Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser - Cucinare nelle Dolomiti. Fingerfood. Ricette per aperitivi, feste e rinfreschi
Helmut Bachmann, Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser Cucinare nelle Dolomiti. Fingerfood. Ricette per aperitivi, feste e rinfreschi Italiano 23.08.2018 Copertina rigida Fr. 46.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Barbara Cucinella - Taste of America. Un viaggio «coast to coast» fra ricette, curiosità, tradizione e storia
Barbara Cucinella Taste of America. Un viaggio «coast to coast» fra ricette, curiosità, tradizione e storia Italiano 01.09.2018 Copertina rigida Fr. 37.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Giacomo Fanesi, Marialetizia Fanesi - Ci vo'. La cucina marinara pescarese
Giacomo Fanesi, Marialetizia Fanesi Ci vo'. La cucina marinara pescarese Italiano 10.04.2015 Tascabile Fr. 20.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Nancy Singleton Hachisu - Giappone. Il ricettario
Nancy Singleton Hachisu Giappone. Il ricettario Italiano 20.08.2018 Copertina rigida Fr. 88.00 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Kaushy Patel, Cristian Barnett - Prashad. Cucina indiana vegetariana
Kaushy Patel, Cristian Barnett Prashad. Cucina indiana vegetariana Italiano 30.08.2018 Copertina rigida Fr. 56.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Francesco Marano - Matera in cucina. Ricette e racconti
Francesco Marano Matera in cucina. Ricette e racconti Italiano 01.01.2016 Tascabile Fr. 56.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Lucio Biancatelli, Gino Primavera - La cucina della Maiella. Storia e ricette
Lucio Biancatelli, Gino Primavera La cucina della Maiella. Storia e ricette Italiano 01.08.2018 Tascabile Fr. 41.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Ferrer Manuelli, Dario G. Martini - Pesto e buridda
Ferrer Manuelli, Dario G. Martini Pesto e buridda Italiano 01.12.2009 Tascabile Fr. 62.00 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Gabriella Molli, Rolando Paganini, Emilia Petacco - Dolci spezzini e della Lunigiana storica
Gabriella Molli, Rolando Paganini, Emilia Petacco Dolci spezzini e della Lunigiana storica Italiano 13.04.2021 Tascabile Fr. 28.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Mario Marchiori - Ricêtte de maemoae (E)
Mario Marchiori Ricêtte de maemoae (E) Italiano 01.12.2003 Tascabile Fr. 27.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Tommaso Melilli - I conti con l'oste. Ritorno al paese delle tovaglie a quadretti
Tommaso Melilli I conti con l'oste. Ritorno al paese delle tovaglie a quadretti Italiano 18.02.2020 Tascabile Fr. 41.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)