Cucina regionale

Hubert Krenn - Österreichische Küche
Hubert Krenn Österreichische Küche Cinese, Fiammingo, Inglese, Francese, Tedesco, Italiano, Giapponese, Polacco, Russo, Spagnolo, neutrale 01.01.2006 Copertina rigida Fr. 17.20 1-3 giorni lavorativi
Ferrer Manuelli, Dario G. Martini - Pesto e buridda
Ferrer Manuelli, Dario G. Martini Pesto e buridda Italiano 01.12.2009 Tascabile Fr. 62.00 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Gabriella Molli, Rolando Paganini, Emilia Petacco - Dolci spezzini e della Lunigiana storica
Gabriella Molli, Rolando Paganini, Emilia Petacco Dolci spezzini e della Lunigiana storica Italiano 13.04.2021 Tascabile Fr. 28.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Mario Marchiori - Ricêtte de maemoae (E)
Mario Marchiori Ricêtte de maemoae (E) Italiano 01.12.2003 Tascabile Fr. 27.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Tommaso Melilli - I conti con l'oste. Ritorno al paese delle tovaglie a quadretti
Tommaso Melilli I conti con l'oste. Ritorno al paese delle tovaglie a quadretti Italiano 18.02.2020 Tascabile Fr. 41.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Bianca Minerdo - Ricette del Veneto
Bianca Minerdo Ricette del Veneto Italiano 20.02.2019 Tascabile Fr. 24.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Ottorina Perna Bozzi - Vecchia Milano in cucina
Ottorina Perna Bozzi Vecchia Milano in cucina Italiano 03.12.2014 Tascabile Fr. 54.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Eleonora Consoli - La cucina del sole. Ricette siciliane di ieri e oggi
Eleonora Consoli La cucina del sole. Ricette siciliane di ieri e oggi Italiano 01.05.2012 Tascabile Fr. 27.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Maori Murota - Tokyo. Le ricette di culto
Maori Murota Tokyo. Le ricette di culto Italiano 10.09.2015 Copertina rigida Fr. 67.00 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Antonio Di Lello, Antonio Stanziani - Funghi e tartufi nella cucina abruzzese. 156 ricette dei grandi cuochi di Villa Santa Maria
Antonio Di Lello, Antonio Stanziani Funghi e tartufi nella cucina abruzzese. 156 ricette dei grandi cuochi di Villa Santa Maria Italiano 01.01.2009 Copertina rigida Fr. 58.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Valeria Melucci - La cucina ligure di mare
Valeria Melucci La cucina ligure di mare Italiano 14.05.2015 Copertina rigida Fr. 14.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Elena Kostioukovitch - Perché agli italiani piace parlare del cibo. Un itinerario tra storia, cultura e costume
Elena Kostioukovitch Perché agli italiani piace parlare del cibo. Un itinerario tra storia, cultura e costume Italiano 02.04.2015 Copertina rigida Fr. 77.00 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Ottorina Perna Bozzi - La lombardia in cucina
Ottorina Perna Bozzi La lombardia in cucina Italiano 10.12.2015 Copertina rigida Fr. 62.00 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Graziano Pozzetto - Rane e ranocchi. Memoria e cucina
Graziano Pozzetto Rane e ranocchi. Memoria e cucina Italiano 01.01.2008 Tascabile Fr. 33.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Lucia Toso - Metti l'Italia a cena. Cibo, musica, cinema e libri in 20 ricette italiane
Lucia Toso Metti l'Italia a cena. Cibo, musica, cinema e libri in 20 ricette italiane Italiano 27.05.2015 Tascabile Fr. 24.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Ines Ortega, Simone Ortega, Javier Mariscal - 1080 ricette
Ines Ortega, Simone Ortega, Javier Mariscal 1080 ricette Italiano 16.06.2011 Copertina rigida Fr. 101.00 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Paola Colombo Kapsa - Sapori e profumi di casa
Paola Colombo Kapsa Sapori e profumi di casa Italiano 13.11.2020 Tascabile Fr. 64.00 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Bruno Damini - Buttami in pentola. La cucina degli avanzi per trasformare le zucche in carrozze
Bruno Damini Buttami in pentola. La cucina degli avanzi per trasformare le zucche in carrozze Italiano 04.12.2019 Tascabile Fr. 29.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Tommaso Lucchetti - I sapori della cucina monastica. Memorie e antichi ricettari delle Marche
Tommaso Lucchetti I sapori della cucina monastica. Memorie e antichi ricettari delle Marche Italiano 19.12.2019 Tascabile Fr. 77.00 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Lydia Capasso, Maria Teresa Di Marco, Maurizio Maurizi - La cucina di Napoli
Lydia Capasso, Maria Teresa Di Marco, Maurizio Maurizi La cucina di Napoli Italiano 07.02.2019 Copertina rigida Fr. 56.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)