Cucina regionale

Stefania Alpi - DELIZIOSO ESTREMO ORIENTE
Stefania Alpi DELIZIOSO ESTREMO ORIENTE Italiano 11.05.2022 Tascabile Fr. 47.50 2-3 settimane (il titolo viene stampato sull'ordine)
Fumiki J. Kobayashi - Cucina Orientale
Fumiki J. Kobayashi Cucina Orientale Italiano 08.07.2022 Tascabile Fr. 36.60 2-3 settimane (il titolo viene stampato sull'ordine)
Thomas Hübner - La Cucina Tedesca
Thomas Hübner La Cucina Tedesca Italiano 05.07.2010 Copertina rigida Fr. 29.90 1-3 settimane (non disponibile a breve termine)
Maria Concetta Fozzer - La Cucina del Giorno Dopo: Suggerimenti Per Organizzare La Cucina E Utilizzare Gli Avanzi Allietando Gli Ospiti
Maria Concetta Fozzer La Cucina del Giorno Dopo: Suggerimenti Per Organizzare La Cucina E Utilizzare Gli Avanzi Allietando Gli Ospiti Italiano 01.10.2011 Copertina rigida Fr. 49.10 3-5 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Yvonne Carbonaro - Il cibo racconta Napoli. L'alimentazione dei napoletani attraverso i secoli fino ad oggi
Yvonne Carbonaro Il cibo racconta Napoli. L'alimentazione dei napoletani attraverso i secoli fino ad oggi Italiano 28.09.2017 Tascabile Fr. 42.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Giovanni Ballarini - La terra del buon cibo. Storia e futuro della cucina parmigiana
Giovanni Ballarini La terra del buon cibo. Storia e futuro della cucina parmigiana Italiano 08.05.2007 Copertina rigida Fr. 36.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Giovanni Goria, M. Guarnaschelli Gotti - Cucina del Piemonte collinare e vignaiolo
Giovanni Goria, M. Guarnaschelli Gotti Cucina del Piemonte collinare e vignaiolo Italiano 07.06.2002 Tascabile Fr. 34.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Roberta Avallone, P. Agostini, M. Brizzi - Cucina napoletana. Ricettario
Roberta Avallone, P. Agostini, M. Brizzi Cucina napoletana. Ricettario Italiano 06.06.2007 Tascabile Fr. 16.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Marzia Lodi - Piade piadine & crescioni
Marzia Lodi Piade piadine & crescioni Italiano 01.12.2010 Copertina rigida Fr. 36.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Margit Proebst, Dara Spirgatis - Cucina thailandese. Ingredienti, ricette e tecniche
Margit Proebst, Dara Spirgatis Cucina thailandese. Ingredienti, ricette e tecniche Italiano 29.03.2007 Copertina rigida Fr. 42.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Stephane Yerasimos - A tavola con il sultano
Stephane Yerasimos A tavola con il sultano Italiano 19.11.2014 Tascabile Fr. 41.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Giuseppe Meucci - La Toscana in tavola storie, aneddoti e tradizioni cento e più ricette dalla terra al mare
Giuseppe Meucci La Toscana in tavola storie, aneddoti e tradizioni cento e più ricette dalla terra al mare Italiano 01.05.2014 Tascabile Fr. 24.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Atsuko Ikeda, J. Sohi, Jasmin Sohi, Y. Sugiura, Yuki Sugiura - Sushi facile. Dai classici maki e nigiri ai piatti moderni e agli hamburger
Atsuko Ikeda, J. Sohi, Jasmin Sohi, Y. Sugiura, Yuki Sugiura Sushi facile. Dai classici maki e nigiri ai piatti moderni e agli hamburger Italiano 06.06.2018 Copertina rigida Fr. 42.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Piatti e cicchetti da osteria
Piatti e cicchetti da osteria Italiano 01.01.2010 Tascabile Fr. 24.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Simone de Vanni, Andrea Giovannini - Il mare in bocca. Raccolta di ricette a base di pesce tipiche della costa toscana
Simone de Vanni, Andrea Giovannini Il mare in bocca. Raccolta di ricette a base di pesce tipiche della costa toscana Italiano 01.12.2017 Tascabile Fr. 23.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Laurel Evans - La cucina tex-mex. Storie vere e saporti forti dai confini sconfinati dell'America
Laurel Evans La cucina tex-mex. Storie vere e saporti forti dai confini sconfinati dell'America Italiano 04.06.2015 Tascabile Fr. 23.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
V. Giuliani, Valter Giuliani - Elba taste! Giro dell'isola in sessanta ricette
V. Giuliani, Valter Giuliani Elba taste! Giro dell'isola in sessanta ricette Italiano 19.04.2018 Tascabile Fr. 28.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Gabriele Piuri - La dieta cinese dei sapori. Guida alla dietetica tradizionale cinese
Gabriele Piuri La dieta cinese dei sapori. Guida alla dietetica tradizionale cinese Italiano 25.08.2017 Tascabile Fr. 40.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
L' oracolo del pesto. Le ricette segrete rubate nei carruggi liguri
L' oracolo del pesto. Le ricette segrete rubate nei carruggi liguri Italiano 01.01.2015 Tascabile Fr. 12.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Carla Muschio - La cucina tradizionale russa
Carla Muschio La cucina tradizionale russa Italiano 01.02.2002 Tascabile Fr. 25.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)