Cucina regionale

Giuseppe Bosin, Stefano Callegaro - Zenzero & melissa. Storie di cibo in viaggio con lo chef
Giuseppe Bosin, Stefano Callegaro Zenzero & melissa. Storie di cibo in viaggio con lo chef Italiano 06.05.2021 Tascabile Fr. 40.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
A. Cattania, M. Folloni Bolognesi - Arte culinaria in due ricettari storici di famiglie della Bassa Reggiana
A. Cattania, M. Folloni Bolognesi Arte culinaria in due ricettari storici di famiglie della Bassa Reggiana Italiano 25.05.2015 Tascabile Fr. 33.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Gabriella Molli - Pignone. Le antiche ricette del territorio
Gabriella Molli Pignone. Le antiche ricette del territorio Italiano 13.04.2021 Tascabile Fr. 28.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
La caponatina di Adelina. La raccolta completa delle ricette amate dal più astuto commissario siciliano
La caponatina di Adelina. La raccolta completa delle ricette amate dal più astuto commissario siciliano Italiano 01.07.2019 Tascabile Fr. 42.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Francesco Paldera - Puglia vegetariana
Francesco Paldera Puglia vegetariana Italiano 01.01.2014 Tascabile Fr. 33.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Eugenio Giovando - Non solo mes-ciua. Preziose ricette spezzine dell'800 e primo '900 con contorno di poesie
Eugenio Giovando Non solo mes-ciua. Preziose ricette spezzine dell'800 e primo '900 con contorno di poesie Italiano 13.04.2021 Tascabile Fr. 40.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Lucia Mazzullo - La cucina siciliana in quattro stagioni. Four season of sicilian cooking. Ediz. italiana e inglese
Lucia Mazzullo La cucina siciliana in quattro stagioni. Four season of sicilian cooking. Ediz. italiana e inglese Inglese, Italiano 14.06.2021 Tascabile Fr. 42.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Pellegrino Artusi, Paolo Poli - La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene letto da Paolo Poli. Audiolibro. CD Audio formato MP3 (Audiolibro)
Pellegrino Artusi, Paolo Poli La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene letto da Paolo Poli. Audiolibro. CD Audio formato MP3 (Audiolibro) Italiano 19.11.2014 Audiolibro Fr. 53.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Angelo Santaromita Villa - Antiche ricette siciliane. Piatti della cucina tipica rurale
Angelo Santaromita Villa Antiche ricette siciliane. Piatti della cucina tipica rurale Italiano 01.10.2010 Copertina rigida Fr. 36.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Giancarlo Malacarne - Rituali e ricette della tradizione dolciaria mantovana. Sfumature di piacere
Giancarlo Malacarne Rituali e ricette della tradizione dolciaria mantovana. Sfumature di piacere Italiano 17.06.2021 Tascabile Fr. 77.00 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Silvia Lamonaca - A occhie. La cucina di tradizione in Abruzzo
Silvia Lamonaca A occhie. La cucina di tradizione in Abruzzo Italiano 20.10.2011 Tascabile Fr. 20.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Luisella Ceretta - Il cibo nelle nostre vallate
Luisella Ceretta Il cibo nelle nostre vallate Italiano 14.11.2019 Tascabile Fr. 23.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Jessica Salvatori - Storia e ricette della cucina toscana
Jessica Salvatori Storia e ricette della cucina toscana Italiano 15.07.2015 Tascabile Fr. 36.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Maria Teresa Di Marco, Marie Cécile Ferré - La cucina siciliana
Maria Teresa Di Marco, Marie Cécile Ferré La cucina siciliana Italiano 11.02.2016 Copertina rigida Fr. 56.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Giovanna Quaranta - Ricette di Puglia. I piatti della tradizione in modo facile e veloce
Giovanna Quaranta Ricette di Puglia. I piatti della tradizione in modo facile e veloce Italiano 01.12.2006 Copertina rigida Fr. 49.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Novella Bagna, Gian Paolo Braceschi, Federico Desimoni, Luigi Odello - Il Codice sensoriale aceto balsamico di Modena
Novella Bagna, Gian Paolo Braceschi, Federico Desimoni, Luigi Odello Il Codice sensoriale aceto balsamico di Modena Italiano 29.09.2020 Tascabile Fr. 67.00 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Elisabetta Paraboschi - Ricettario tradizionale di Pavia
Elisabetta Paraboschi Ricettario tradizionale di Pavia Italiano 01.09.2010 Copertina rigida Fr. 36.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Emilia in bocca. Ediz. italiana e inglese
Emilia in bocca. Ediz. italiana e inglese Italiano 01.07.2019 Copertina rigida Fr. 24.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Trentino Alto Adige in bocca. Ediz. italiana e inglese
Trentino Alto Adige in bocca. Ediz. italiana e inglese Inglese, Italiano 01.07.2019 Copertina rigida Fr. 24.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Maria Grazia Calabrese Scivoletto - A cena sull'altopiano ibleo. 52 menu della tradizionale cucina iblea
Maria Grazia Calabrese Scivoletto A cena sull'altopiano ibleo. 52 menu della tradizionale cucina iblea Italiano 01.04.2012 Tascabile Fr. 24.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)