Cucina regionale

Umbria in bocca. Ediz. italiana e inglese
Umbria in bocca. Ediz. italiana e inglese Inglese, Italiano 01.07.2019 Copertina rigida Fr. 24.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Marche in bocca. Ediz. italiana e inglese
Marche in bocca. Ediz. italiana e inglese Inglese, Italiano 01.07.2019 Copertina rigida Fr. 24.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Masayuki Qusumi, Jiro Taniguchi, M. Brighel - Gourmet
Masayuki Qusumi, Jiro Taniguchi, M. Brighel Gourmet Italiano 31.01.2019 Copertina rigida Fr. 56.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Veneto in bocca. Ediz. italiana e inglese
Veneto in bocca. Ediz. italiana e inglese Inglese, Italiano 01.07.2019 Copertina rigida Fr. 24.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Gino D'Ambrosio - De re coquinaria eburina. Sapori e saperi della vecchia cucina ebolitana
Gino D'Ambrosio De re coquinaria eburina. Sapori e saperi della vecchia cucina ebolitana Italiano 01.11.2016 Tascabile Fr. 29.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Bianca Minerdo - Ricette di Puglia. 120 Ricette della tradizione
Bianca Minerdo Ricette di Puglia. 120 Ricette della tradizione Italiano 01.07.2020 Tascabile Fr. 24.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Friuli in bocca. Ediz. italiana e inglese
Friuli in bocca. Ediz. italiana e inglese Inglese, Italiano 01.07.2019 Copertina rigida Fr. 24.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
La buona cucina veneta. La tradizione in 100 ricette
La buona cucina veneta. La tradizione in 100 ricette Italiano 01.07.2019 Tascabile Fr. 37.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Giuseppe Barra - Le nostre ricette nel tempo. Ricette delle monache Benedettine dalla gastronomia ebolitana ed alcuni piatti tipici del Salernitano
Giuseppe Barra Le nostre ricette nel tempo. Ricette delle monache Benedettine dalla gastronomia ebolitana ed alcuni piatti tipici del Salernitano Italiano 24.09.2020 Tascabile Fr. 24.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Davide Albanese - Forchetta e boccale. I migliori abbinamenti tra birre artigianali e piatti della cucina tipica del Belpaese
Davide Albanese Forchetta e boccale. I migliori abbinamenti tra birre artigianali e piatti della cucina tipica del Belpaese Italiano 23.02.2021 Tascabile Fr. 37.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Piemonte in bocca. Ediz. italiana e inglese
Piemonte in bocca. Ediz. italiana e inglese Inglese, Italiano 01.07.2019 Copertina rigida Fr. 24.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Giampiero Rorato - Tiramesù e dolci da fare in casa. Ricette dei dolci della tradizione
Giampiero Rorato Tiramesù e dolci da fare in casa. Ricette dei dolci della tradizione Italiano 24.11.2015 Tascabile Fr. 9.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Paola Ugolini - La cucina cinese. L'essenzialità di una cucina sana per il corpo e per la mente
Paola Ugolini La cucina cinese. L'essenzialità di una cucina sana per il corpo e per la mente Italiano 01.01.2015 Tascabile Fr. 12.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Antonio Attorre, Nanni Ricci, Diego Soracco - Il mondo dell'olio. Storia, produzione, uso in cucina dell'extravergine
Antonio Attorre, Nanni Ricci, Diego Soracco Il mondo dell'olio. Storia, produzione, uso in cucina dell'extravergine Italiano 24.03.2021 Tascabile Fr. 42.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Abruzzo e Molise in bocca. Ediz. italiana e inglese
Abruzzo e Molise in bocca. Ediz. italiana e inglese Inglese, Italiano 01.07.2019 Copertina rigida Fr. 40.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Alice Charbin, Sandra Salmandjee, Pankaj Sharma - La cucina indiana illustrata. Le ricette e le curiosità per conoscere tutto sulla cultura gastronomica dell'India
Alice Charbin, Sandra Salmandjee, Pankaj Sharma La cucina indiana illustrata. Le ricette e le curiosità per conoscere tutto sulla cultura gastronomica dell'India Italiano 18.11.2020 Tascabile Fr. 34.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Jean Ferniot, Jacques Le Goff - La cucina e la tavola. Storia di 5000 anni di gastronomia
Jean Ferniot, Jacques Le Goff La cucina e la tavola. Storia di 5000 anni di gastronomia Italiano 05.12.2019 Tascabile Fr. 49.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
La bella tavola. Civiltà della mensa nelle Venezie
La bella tavola. Civiltà della mensa nelle Venezie Italiano 01.06.1997 Tascabile Fr. 81.00 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Francesco Panella - Forse non tutti sanno che in America. Curiosità, storie insolite e segreti del Paese a stelle e strisce
Francesco Panella Forse non tutti sanno che in America. Curiosità, storie insolite e segreti del Paese a stelle e strisce Italiano 12.11.2020 Tascabile Fr. 24.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Paola Balducchi, Samuele Bovini - La tradizione in tavola
Paola Balducchi, Samuele Bovini La tradizione in tavola Italiano 08.07.2021 Tascabile Fr. 24.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)