Cucina regionale

G. Marco Pedroni - Atlante geogastronomico modenese. Paese per paese ricetta per ricetta
G. Marco Pedroni Atlante geogastronomico modenese. Paese per paese ricetta per ricetta Italiano 14.06.2015 Tascabile Fr. 64.00 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Walter Eynard, Gisella Pizzardi - La cucina valdese
Walter Eynard, Gisella Pizzardi La cucina valdese Italiano 01.11.2006 Copertina rigida Fr. 56.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Maria Teresa Di Marco, Marie Cécile Ferré - La cucina toscana
Maria Teresa Di Marco, Marie Cécile Ferré La cucina toscana Italiano 18.11.2010 Tascabile Fr. 56.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Nigella Lawson, Petrina Tinslay - Nigellissima. Le mie ricette ispirate all'Italia
Nigella Lawson, Petrina Tinslay Nigellissima. Le mie ricette ispirate all'Italia Italiano 06.12.2012 Tascabile Fr. 71.00 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Aldo Santini - La cucina livornese. Storia e ricette
Aldo Santini La cucina livornese. Storia e ricette Italiano 01.01.2016 Copertina rigida Fr. 37.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Magnar de gusto. Ricettario della tradizione veneta
Magnar de gusto. Ricettario della tradizione veneta Italiano 24.11.2017 Tascabile Fr. 28.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Adriano Del Fabro - E alore, frico!
Adriano Del Fabro E alore, frico! Italiano 08.01.2018 Tascabile Fr. 20.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Nuccia Caredda - Le cucine di Sardegna
Nuccia Caredda Le cucine di Sardegna Italiano 01.07.2017 Tascabile Fr. 43.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Bianca Minerdo - L' Italia in cucina. Ricette, tradizioni, prodotti
Bianca Minerdo L' Italia in cucina. Ricette, tradizioni, prodotti Italiano 08.11.2017 Copertina rigida Fr. 65.00 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Bianca R. Zumaglini Gremmo - Cucinare con le bielline
Bianca R. Zumaglini Gremmo Cucinare con le bielline Italiano 01.01.2016 Tascabile Fr. 37.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Sergio Rossi - Sciroppo di rose. La tradizione ligure delle rose antiche. Ediz. italiana e inglese
Sergio Rossi Sciroppo di rose. La tradizione ligure delle rose antiche. Ediz. italiana e inglese Inglese, Italiano 01.01.2014 Tascabile Fr. 20.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Adriano Ravera, Elma Schena - Le Alpi a tavola. Un viaggio attraverso il retrogusto dei saperi e dei sapori della montagna
Adriano Ravera, Elma Schena Le Alpi a tavola. Un viaggio attraverso il retrogusto dei saperi e dei sapori della montagna Italiano 01.04.2009 Tascabile Fr. 63.00 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Ornella D'Alessio - Profumo di basilico. Cucina genovese
Ornella D'Alessio Profumo di basilico. Cucina genovese Italiano 01.01.2001 Tascabile Fr. 11.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Giuseppe Oberosler - Il tesoretto della cucina italiana. 1500 ricette pratiche, economiche, gustose per la famiglia
Giuseppe Oberosler Il tesoretto della cucina italiana. 1500 ricette pratiche, economiche, gustose per la famiglia Italiano 01.11.2007 Copertina rigida Fr. 88.00 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Stefania A. Barzini - A tavola con gli Dei. Memorie e ricette delle Isole Eolie
Stefania A. Barzini A tavola con gli Dei. Memorie e ricette delle Isole Eolie Italiano 01.01.2006 Tascabile Fr. 40.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Susanna Cutini, Shady Hasbun, Alex Revelli Sorini - Tacuinum bizantino. Viaggio gastronomico nel Mediterraneo orientale
Susanna Cutini, Shady Hasbun, Alex Revelli Sorini Tacuinum bizantino. Viaggio gastronomico nel Mediterraneo orientale Italiano 01.01.2010 Tascabile Fr. 29.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Laura Rangoni - La povertà nobiltà della trippa
Laura Rangoni La povertà nobiltà della trippa Italiano 01.01.2000 Tascabile Fr. 11.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Carla Geri Camporesi - Ricette della tradizione a Pistoia
Carla Geri Camporesi Ricette della tradizione a Pistoia Italiano 01.01.2001 Tascabile Fr. 11.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Helmut Bachmann, Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser - 33 x Canederli
Helmut Bachmann, Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser 33 x Canederli Italiano 05.11.2009 Tascabile Fr. 28.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Annalisa Coviello - Farinata & baccalà. Ricette tradizionali spezzine senza glutine, per grandi e piccini
Annalisa Coviello Farinata & baccalà. Ricette tradizionali spezzine senza glutine, per grandi e piccini Italiano 01.04.2007 Tascabile Fr. 24.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)